Kartoffelsalat mit MAGGI HOT Würze
Portion Gemüse/Obst Grillen Brunch

Kartoffelsalat mit MAGGI HOT Würze

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Saskia
Saskia Maggi Kochstudio Expertin

Gib deinem Kartoffelsalat das gewisse Etwas! Mit MAGGI Würze Hot in Kombination mit Essig, Öl und frischer Petersilie kann diesem Klassiker keiner mehr widerstehen.

Veröffentlicht am: 01.04.2019

Zutaten

-
4 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 4 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

1 kg
Kartoffeln
100 g
Zwiebeln
200 ml
Wasser
2 EL
MAGGI Gemüse Brühe
MAGGI Gemüse Brühe Glas
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4 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
2 TL
Maggi Würze Hot (120 g Flasche)
MAGGI Würze Hot 119 g
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3 EL
Essig
1 Bund
Petersilie
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Nährwerte anzeigen

Energie
1287
kJ
308
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
11
g
1
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
43
g
4
g
Ballaststoffe
4
g
Eiweiß
6
g
Salz
2.5
g
Alle Angaben pro Portion
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Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
49 Minuten
Schritt 1
10 Min
Kartoffeln waschen, in der Schale kochen, schälen und in Scheiben schneiden. Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Kartoffeln und Zwiebeln mischen.
Schritt 2
34 Min
Wasser zum Kochen bringen. Maggi Gemüse Brühe darin auflösen, über den Kartoffelsalat gießen, gut verrühren und 30 Min. durchziehen lassen. Mit einem Schöpflöffel Kartoffeln und Zwiebeln abschöpfen und in eine weitere Schüssel geben.
Schritt 3
5 Min
THOMY Reines Sonnenblumenöl, MAGGI Würze Hot und Essig zufügen und untermengen. Petersilie waschen, Blättchen von den Stielen zupfen, klein schneiden und unter den Salat mischen und eine halbe Stunde ziehen lassen. Dazu passen Bratwürstchen.
Zubereitung ohne Marinierzeit.
Kartoffelsalat mit MAGGI HOT Würze

Schritt 1 von 3

Kartoffeln waschen, in der Schale kochen, schälen und in Scheiben schneiden. Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Kartoffeln und Zwiebeln mischen.

Kartoffelsalat mit MAGGI HOT Würze

Schritt 2 von 3

Wasser zum Kochen bringen. Maggi Gemüse Brühe darin auflösen, über den Kartoffelsalat gießen, gut verrühren und 30 Min. durchziehen lassen. Mit einem Schöpflöffel Kartoffeln und Zwiebeln abschöpfen und in eine weitere Schüssel geben.

Kartoffelsalat mit MAGGI HOT Würze

Schritt 3 von 3

THOMY Reines Sonnenblumenöl, MAGGI Würze Hot und Essig zufügen und untermengen. Petersilie waschen, Blättchen von den Stielen zupfen, klein schneiden und unter den Salat mischen und eine halbe Stunde ziehen lassen. Dazu passen Bratwürstchen.

Zubereitung ohne Marinierzeit.
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r rose
Uhr

Also ich lasse im Sommer die Zwiebeln weg (gären etc.) und gebe dafür ganz fein geschnittene Gurkenscheiben darunter

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

das geht natürlich auch!

E Emily
Uhr

Das ist der Kartoffelsalat meine deutsche Mutter machst. Ich bin amerikanish und es ist sehr schwierig ein solches Rezept zu finden. Danke für das Rezept das ist nicht sehr süß wie amerikanish Kartoffelsalat. Es tut mir leid für mein Deutsch.

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Dein Deutsch ist voll ok. Und es freut uns sehr, dass Dir unser Rezept gut gefällt. Viele Grüße, Anke

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Brunch Buffet Deutsche Küche Einfach Familiengerichte Grillen Hauptspeise Kartoffeln Kartoffelsalat Marinade Party Portion Gemüse/Obst Salat Sommer Zuckerreduziert

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