Herzhafte Hackfleisch-Lauchsuppe
Fleisch Herbst Abendessen

Herzhafte Hackfleisch-Lauchsuppe

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15 Min
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Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke Maggi Kochstudio Expertin

Du suchst nach einem schnellen und leckeren Rezept? Unsere Herzhafte Hackfleisch-Lauchsuppe gelingt dir kinderleicht. Wie die Suppe auch ohne frischen Lauch zubereitet wird, erklärt dir das MAGGI Kochstudio.

Veröffentlicht am: 21.02.2024

Zutaten

-
2 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 2 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

1 EL
THOMY Reines Rapsöl
200 g
Hackfleisch, gemischt
500 ml
Wasser
1 Beutel
Maggi Für Genießer Lauch Cremesuppe
Maggi Für Genießer Lauch Cremesuppe
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50 g
Schmelzkäse
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Nährwerte anzeigen

Energie
1852
kJ
443
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
32
g
12
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
13
g
4
g
Ballaststoffe
1
g
Eiweiß
26
g
Salz
1
g
Alle Angaben pro Portion
KOCHDAUER
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Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
15 Minuten
Schritt 1
7 Min
In einem Topf THOMY Reines Rapsöl heiß werden lassen. Hackfleisch darin kräftig anbraten.
Schritt 2
5 Min
Wasser dazu gießen und MAGGI Für Genießer Lauch Cremesuppe mit einem Schneebesen einrühren und bei geringer Wärmezufuhr 3 Min. kochen. Gelegentlich umrühren.
Schritt 3
3 Min
Schmelzkäse darin schmelzen lassen. Dazu passt Baguette oder Roggenbrot.
Rezept-Tipp
Für eine etwas pikantere Note kann man auch Paprika-Schmelzkäse verwenden.
Herzhafte Hackfleisch-Lauchsuppe

Schritt 1 von 3

In einem Topf THOMY Reines Rapsöl heiß werden lassen. Hackfleisch darin kräftig anbraten.

Herzhafte Hackfleisch-Lauchsuppe

Schritt 2 von 3

Wasser dazu gießen und MAGGI Für Genießer Lauch Cremesuppe mit einem Schneebesen einrühren und bei geringer Wärmezufuhr 3 Min. kochen. Gelegentlich umrühren.

Herzhafte Hackfleisch-Lauchsuppe

Schritt 3 von 3

Schmelzkäse darin schmelzen lassen. Dazu passt Baguette oder Roggenbrot.

Rezept-Tipp
Für eine etwas pikantere Note kann man auch Paprika-Schmelzkäse verwenden.
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H Heidi
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Super lecker ? ?

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Danke, Heidi!

P Petra Herbers
Uhr

Ohne Lauch? Komisch

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Nein, denn das Gericht wird mit Lauchcreme Suppe zubereitet. Natürlich kannst du gerne auch noch frischen Lauch mit anbraten und zugeben.

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