Farfalle mit Räucherlachs
Portion Gemüse/Obst Frühling Abendessen

Farfalle mit Räucherlachs

3
20 Min
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Aylin
Aylin Maggi Kochstudio Expertin

Bevor du dich lange fragst „Was koche ich heute?“, versuche es einmal mit Farfalle mit Räucherlachs. Diese sind schnell zubereitet und schmecken gerade in der Kombination mit der Zucchini-Tomaten-Sauce fantastisch. Probiere es aus. Wie dir das Rezept im Handumdrehen gelingt, erklärt dir MAGGI.

Veröffentlicht am: 27.04.2018

Zutaten

-
3 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 3 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

250 g
Farfalle
200 g
Zucchini
1 
Knoblauchzehe(n)
50 g
Zwiebeln
1 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
200 ml
Wasser
1 Beutel
MAGGI Fix für Spaghetti Napoli
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1 EL
Schlagsahne
1 EL
Petersilie, gehackt
200 g
Räucherlachs
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Energie
2236
kJ
535
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
14
g
3
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
72
g
7
g
Ballaststoffe
6
g
Eiweiß
27
g
Salz
0.1
g
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Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
20 Minuten
Schritt 1
2 Min
Farfalle nach Anweisung auf der Packung zubereiten und abtropfen lassen. Farfalle mit Räucherlachs
Schritt 2
4 Min
Zucchini putzen, waschen und in Streifen schneiden. Knoblauchzehe und Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Farfalle mit Räucherlachs
Schritt 3
5 Min
In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Zucchini, Knoblauch und Zwiebeln darin glasig dünsten. Farfalle mit Räucherlachs
Schritt 4
5 Min
Wasser zugießen. MAGGI Fix für Spaghetti Napoli einrühren, zum Kochen bringen und 1 Min. kochen. Sahne und Petersilie unter die Sauce geben. Farfalle mit Räucherlachs
Schritt 5
4 Min
Räucherlachs in Streifen schneiden. Farfalle auf Tellern anrichten, mit der Sauce übergießen und den Räucherlachs darauf geben. Farfalle mit Räucherlachs
Farfalle mit Räucherlachs

Schritt 1 von 5

Farfalle nach Anweisung auf der Packung zubereiten und abtropfen lassen.

Farfalle mit Räucherlachs

Schritt 2 von 5

Zucchini putzen, waschen und in Streifen schneiden. Knoblauchzehe und Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden.

Farfalle mit Räucherlachs

Schritt 3 von 5

In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Zucchini, Knoblauch und Zwiebeln darin glasig dünsten.

Farfalle mit Räucherlachs

Schritt 4 von 5

Wasser zugießen. MAGGI Fix für Spaghetti Napoli einrühren, zum Kochen bringen und 1 Min. kochen. Sahne und Petersilie unter die Sauce geben.

Farfalle mit Räucherlachs

Schritt 5 von 5

Räucherlachs in Streifen schneiden. Farfalle auf Tellern anrichten, mit der Sauce übergießen und den Räucherlachs darauf geben.

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Zucchini
Zucchini
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L Lara
Uhr

Ist der Räucherlachs oben drauf dann kalt?

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

ja, aber beim Essen wird er ja unter die heißen Nudeln gerührt :-)

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