Spargelcreme-Suppe mit Rucola und Lachs
Fisch Geburtstag Abendessen

Spargelcreme-Suppe mit Rucola und Lachs

1
15 Min
Einfach
Erschwinglich
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Saskia
Saskia Maggi Kochstudio Expertin

Mit wenigen Zutaten lässt sich deine Maggi Guten Appetit Spargel Cremesuppe schnell verfeinern: gib einfach etwas klein gehackten Rucola und Räucherlachsstreifen hinzu. Lecker!

Veröffentlicht am: 15.02.2024

Zutaten

-
3 Teller
+

Dieses Gericht wurde für 3 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

50 g
Rucola
50 g
Räucherlachs
600 ml
Wasser
150 ml
Milch, 1,5% Fett
1 Beutel
Maggi Guten Appetit Spargel Cremesuppe
Maggi Guten Appetit Spargel Cremesuppe
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Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Nährwerte anzeigen

Energie
280
kJ
67
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
3
g
1
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
4
g
3
g
Ballaststoffe
0
Gramm
Eiweiß
6
g
Salz
0.1
g
Alle Angaben pro Portion
KOCHDAUER
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Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
15 Minuten
Schritt 1
6 Min
Rucola putzen, waschen und klein schneiden. Lachs in Streifen schneiden.
Schritt 2
7 Min
In einem Topf kaltes Wasser und Milch mit Maggi Guten Appetit Spargel Cremesuppe zum Kochen bringen. Bei geringer Wärmezufuhr 5 Min. kochen. Dabei gelegentlich umrühren.
Schritt 3
2 Min
Die Suppe mit den Lachsstreifen und dem Rucola in Suppentellern anrichten.
Rezept-Tipp
Servieren Sie dazu Baguette.
Spargelcreme-Suppe mit Rucola und Lachs

Schritt 1 von 3

Rucola putzen, waschen und klein schneiden. Lachs in Streifen schneiden.

Spargelcreme-Suppe mit Rucola und Lachs

Schritt 2 von 3

In einem Topf kaltes Wasser und Milch mit Maggi Guten Appetit Spargel Cremesuppe zum Kochen bringen. Bei geringer Wärmezufuhr 5 Min. kochen. Dabei gelegentlich umrühren.

Spargelcreme-Suppe mit Rucola und Lachs

Schritt 3 von 3

Die Suppe mit den Lachsstreifen und dem Rucola in Suppentellern anrichten.

Rezept-Tipp
Servieren Sie dazu Baguette.
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