Nudeln Geburtstag Abendessen

Klassischer Nudelsalat, einfach und schnell

Name: Klassischer Nudelsalat, einfach und schnell
Prep time: 12 s
Cook time: 16 s
Total time: 28 s
Yield: 8
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 300 Gramm Spiralnudeln; 100 Gramm Erbsen tiefgefroren; 200 Gramm Fleischwurst; 150 Gramm rote Paprikaschoten; 30 Gramm Gewürzgurken; 500 Gramm THOMY Salat-Mayonnaise; 3 Esslöffel Gewürzgurkenflüssigkeit; 1 etwas Salz; 1 etwas Pfeffer; 1 etwas Petersilie (frisch gehackt); 1 etwas Schnittlauch

178

28 Min

Einfach

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Saskia Maggi Kochstudio Expertin

Wenn du Altbewährtes neu erleben möchtest, dann solltest du den klassischen Nudelsalat probieren! Das einfache Salat Rezept von MAGGI zeigt dir wie es geht.

Veröffentlicht am: 01.04.2019

Zutaten

8 Portionen

300 g

Spiralnudeln Hiermit geht’s auch

100 g

Erbsen, tiefgefroren

200 g

Fleischwurst Hiermit geht’s auch

150 g

rote Paprikaschoten

30 g

Gewürzgurken

500 g

THOMY Salat Mayonnaise, 250 ml Glas

3 EL

Gewürzgurkenflüssigkeit

etwas

Salz

etwas

Pfeffer

etwas

Petersilie (frisch gehackt)

Schnittlauch

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Energie

2261

541

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.7

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

12 Min

Spiralnudeln nach Packungsanweisung kochen, abtropfen und abkühlen lassen.

Schritt 2

10 Min

Erbsen auftauen lassen. Von der Fleischwurst die Haut abziehen und in Würfel schneiden. Paprikaschote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Würfel schneiden. Gewürzgurken in kleine Würfel schneiden.

Schritt 3

2 Min

Alle Zutaten mit THOMY Salat-Mayonnaise mischen.

Schritt 4

4 Min

Gewürzgurkenflüssigkeit unterrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen und abschmecken. Nach Belieben mit frischen gehackten Kräutern (z.B. Schnittlauch und Petersilie) bestreuen.

Schritt 1 von 4

Spiralnudeln nach Packungsanweisung kochen, abtropfen und abkühlen lassen.

Schritt 2 von 4

Schritt 3 von 4

Alle Zutaten mit THOMY Salat-Mayonnaise mischen.

Schritt 4 von 4

Gewürzgurkenflüssigkeit unterrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen und abschmecken. Nach Belieben mit frischen gehackten Kräutern (z.B. Schnittlauch und Petersilie) bestreuen.

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Nudelsalat – ein echter Klassiker, der immer geht! Mit wenigen Zutaten zauberst du einen leckeren Nudelsalat, der perfekt zu jedem Anlass passt, ob zum Grillen, Geburtstag oder einfach so als Snack. Doch Nudelsalat kann noch viel mehr! Entdecke hier Tipps sowie kreative Variationen und hol dir Inspiration für neue Geschmackserlebnisse.

Tipps für deinen klassischen Nudelsalat

Nudelsalat einfach und schnell zubereiten: Für alle, die es eilig haben, empfehlen wir, die Nudeln bereits am Vortag zu kochen oder die Reste vom Vortag zu benutzen.
Welche Nudeln für Nudelsalat? Für Nudelsalat eignen sich am besten kurze, feste Nudelsorten wie Hörnchennudeln, Spirelli, Penne oder Farfalle. Auch Vollkornnudeln sind eine leckere Alternative.
Kräuter und Gewürze: Frische zerkleinerte Kräuter wie Petersilie, Schnittlauch, Basilikum oder Dill verleihen Nudelsalaten extra Aroma. Aber auch verschiedene Gewürze wie Paprikapulver, Knoblauchpulver oder Chili passen sehr gut.
Das Nudelsalat-Rezept als Basis für deine Kreationen: Unser Grundrezept lässt sich ganz einfach abwandeln. Tausche beispielsweise Fleischwurst durch gebratenes Hähnchen, Thunfisch, Lyoner oder Wiener Würstchen aus. Für eine vegetarische Variante empfehlen wir Feta und Gemüse nach Wahl – zum Beispiel frische Paprika, geröstete Zucchini oder Aubergine.