Fruchtiger Salat mit scharfem Dressing

Name: Fruchtiger Salat mit scharfem Dressing
Prep time: 10 s
Total time: 15 s
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Mediterrane Küche
Ingredients: 250 Gramm Blattsalat; 150 Gramm gelbe Paprikaschoten; 100 Gramm Mini-Datteltomaten; 350 Gramm Honigmelone; 4 Teelöffel Maggi Würze Hot (120 g Flasche); 1 Esslöffel Wasser; 2 Esslöffel weißer Aceto Balsamico; 4 Esslöffel THOMY Reines Rapsöl; 1 etwas Zucker; 1 etwas Salz; 1 etwas Pfeffer

15 Min

Einfach

Leckerer Blattsalat mit Paprika, Datteltomaten und Honigmelone, würzig angemacht mit MAGGI Hot. Das wird deinen Lieben gut schmecken.

10.08.2018

Leila
Maggi Kochstudio Expertin

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Zutaten

4 Portionen

250 g

150 g

100 g

350 g

4 TL

1 EL

2 EL

4 EL

etwas

Blattsalat

gelbe Paprikaschoten

Mini-Datteltomaten

Honigmelone

Maggi Würze Hot (120 g Flasche)

MAGGI Würze Hot 119 g

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Rezepte mit diesem Produkt

Wasser

weißer Aceto Balsamico

THOMY Reines Rapsöl

Zucker

Salz

Pfeffer

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Energie

706

169

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Gramm

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.1

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

6 Min

Blattsalat (z.B. Mini-Salatherzen, dunkler Eichblattsalat) putzen, waschen, trocken schleudern und in mundgerechte Stücke zerpflücken. Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in kleine Würfel schneiden.

Schritt 2

4 Min

Mini-Datteltomaten waschen und halbieren (evtl. vierteln). Honigmelone halbieren, Kerne mit einem Löffel entfernen und in kleine Würfel schneiden.

Schritt 3

5 Min

Für das Dressing: MAGGI Würze Hot, Wasser und Aceto Balsamico verrühren. Mit Zucker, Salz und Pfeffer würzen und abschmecken. THOMY Reines Rapsöl unterschlagen, bis eine gebundene Sauce entsteht. Das Dressing mit den Salatzutaten mischen, auf Tellern anrichten und servieren.

Für ein besonders cremiges Dressing dieses einfach mit dem Stabmixer aufschlagen.