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Fischgericht "Napolitana"
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Aylin
Maggi Kochstudio Expertin
Du bist auf der Suche nach einem leckeren Rezept mit Fisch? Dann probiere unser Fischgericht "Napolitana" mit Seelachs, frischem Gemüse und einer fruchtigen Tomatensauce. Super lecker und schnell gemacht. Viel Spaß beim nachkochen und einen guten Appetit!
Veröffentlicht am: 20.06.2019
300 g
Seelachsfilets
150 g
Staudensellerie
300 g
Paprikaschoten
200 g
Zucchini
300 g
Gemüsezwiebeln
1
Knoblauchzehe(n)
2 EL
Olivenöl
250 ml
Wasser
1 Päckchen
MAGGI Tomaten Sauce (2er Pack)
1 EL
Crème fraîche
0.5 Bund
Dill
Hiermit geht’s auch
etwas
Maggi Würzmischung 4 , für knackige Salate
etwas
Pfeffer
etwas
Salz
Nährwerte anzeigen
Energie
1346
kJ
322
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
16
g
5
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
18
g
13
g
Ballaststoffe
7
g
Eiweiß
25
g
Salz
0.3
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
44 Minuten
Schritt 1
2 Min
Seelachsfilets auftauen lassen und mit MAGGI Würzmischung 4 würzen.
![Fischgericht "Napolitana"]()
Schritt 2
15 Min
Staudensellerie putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Streifen schneiden. Zucchini putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Gemüsezwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Knoblauchzehe(n) schälen und durchpressen.
![Fischgericht "Napolitana"]()
Schritt 3
24 Min
In einem Topf Olivenöl heiß werden lassen und das Gemüse 10 Min. andünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen und abschmecken. Wasser zugießen und zum Kochen bringen. MAGGI Tomatensoße einrühren. Fischfilet hineinlegen und bei geringer Wärmezufuhr ca. 10 Min. gar ziehen lassen.
![Fischgericht "Napolitana"]()
Schritt 4
3 Min
Crème fraîche unterrühren. Dill waschen, klein schneiden und den Fisch damit garniert servieren.
![Fischgericht "Napolitana"]()
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