Burrito

Name: Burrito
Prep time: 15 s
Cook time: 15 s
Total time: 35 s
Yield: 12
Cuisine: Mexikanische Küche
Ingredients: 190 Gramm gelbe Paprikaschoten; 100 Gramm Tomaten; 200 Gramm Avocado; 200 Gramm Eisbergsalat; 60 Gramm Jalapenos geschnitten eingelegt; 250 Gramm Schmand; 200 Gramm Käse gerieben; 2 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 300 Gramm Hackfleisch; 150 Milliliter Wasser; 400 Gramm stückige Tomaten; 1 Beutel MAGGI Fix für Chili con Carne; 212 Gramm Kidneybohnen; 140 Gramm Mais; 480 Gramm Weizen-Wraps

35 Min

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Saskia Maggi Kochstudio Expertin

Gibt es ein Partyrezept, das wirklich jedem gefällt? Bei MAGGI schon! Probiere die Burrito mit Chili con Carne, Avocado, Jalapenos und Käse in einem leckeren Weizen-Tortilla.

Veröffentlicht am: 17.10.2018

Zutaten

12 Portionen

190 g

gelbe Paprikaschoten

100 g

Tomaten

200 g

Avocado

200 g

Eisbergsalat

60 g

Jalapenos, geschnitten, eingelegt

250 g

Schmand

200 g

Käse, gerieben

2 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

300 g

Hackfleisch

150 ml

Wasser

400 g

stückige Tomaten

1 Beutel

MAGGI Fix für Chili con Carne

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Kidneybohnen

140 g

Mais

480 g

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Energie

1496

358

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.9

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

15 Min

Für die Toppings: Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Streifen schneiden. Tomaten waschen, den Blütenansatz entfernen und in Scheiben schneiden. Avocado halbieren, den Kern entfernen, schälen und in Scheiben schneiden. Eisbergsalat putzen, waschen und in Streifen schneiden. Alle Zutaten in kleinen Schälchen verteilen. Jalapenos, Schmand und Käse ebenfalls in Schälchen füllen.

Schritt 2

15 Min

Für das Chili: In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch darin anbraten. Wasser und Tomaten zugießen. MAGGI Fix für Chili con Carne einrühren und bei geringer Wärmezufuhr ca. 5 Min. kochen lassen. Kidneybohnen und Mais abtropfen lassen, zugeben und bei geringer Wärmezufuhr mit warm werden lassen.

Schritt 3

5 Min

Wraps nach Packungsanweisung erwärmen. Die Toppings zum Chili servieren. Am Tisch kann jeder seinen eigenen Tortilla-Wrap mit den vorbereiteten Toppings kreieren.

Schritt 1 von 3

Schritt 2 von 3

Schritt 3 von 3

Wraps nach Packungsanweisung erwärmen. Die Toppings zum Chili servieren. Am Tisch kann jeder seinen eigenen Tortilla-Wrap mit den vorbereiteten Toppings kreieren.