Taco-Salat
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Taco-Salat
Fleisch Grillen Brunch

Taco-Salat

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Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke Maggi Kochstudio Expertin

Der leckere Taco-Salat von MAGGI lässt sich gut vorbereiten und ist ein echter Blickfang auf deinem Partybuffet. Wir zeigen dir wie es geht.

Veröffentlicht am: 30.07.2019

Zutaten

-
10 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 10 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

50 g
Zwiebeln
250 g
Eisbergsalat
250 g
rote Paprikaschote(n)
265 g
Mais a.d. Dose
250 g
Kidneybohnen a. d. Dose
2 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
600 g
Hackfleisch, gemischt
500 g
MAGGI Internationale Würzsauce Texicana Salsa
MAGGI Internationale Würzsauce, Texicana Salsa
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Rezepte mit diesem Produkt
500 g
Schmand
15 ml
Milch, 1,5% Fett
200 g
Gouda, gerieben
150 g
Tortilla-Chips
 etwas
Salz
 etwas
Pfeffer
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Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Nährwerte anzeigen

Energie
2119
kJ
507
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
35
g
16
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
27
g
14
g
Ballaststoffe
4
g
Eiweiß
22
g
Salz
1.1
g
Alle Angaben pro Portion
KOCHDAUER
:
Dein Timer ist abgelaufen
Erneut Timer stellen?
Ja, bitte!
Später vielleicht
Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
30 Minuten
Schritt 1
10 Min
Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Eisbergsalat putzen, waschen und in Streifen schneiden und in eine große Schüssel geben. Paprikaschote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen, in Würfel schneiden und über den Eisbergsalat streuen. Mais und Kidneybohnen abtropfen lassen. Taco-Salat
Schritt 2
10 Min
In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen, Zwiebel glasig dünsten und Hackfleisch anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen und abkühlen lassen. Taco-Salat
Schritt 3
2 Min
Hackfleisch über den Salat geben. Mais und Kidneybohnen auf dem Hackfleisch verteilen. Taco-Salat
Schritt 4
1 Min
MAGGI Internationale Würzsauce Texicana Salsa über den Salat gießen. Taco-Salat
Schritt 5
7 Min
Schmand mit Milch verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen und über der Sauce verteilen. Gouda darüberstreuen und mit Tortilla-Chips garnieren. Taco-Salat
Taco-Salat

Schritt 1 von 5

Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Eisbergsalat putzen, waschen und in Streifen schneiden und in eine große Schüssel geben. Paprikaschote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen, in Würfel schneiden und über den Eisbergsalat streuen. Mais und Kidneybohnen abtropfen lassen.

Taco-Salat

Schritt 2 von 5

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen, Zwiebel glasig dünsten und Hackfleisch anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen und abkühlen lassen.

Taco-Salat

Schritt 3 von 5

Hackfleisch über den Salat geben. Mais und Kidneybohnen auf dem Hackfleisch verteilen.

Taco-Salat

Schritt 4 von 5

MAGGI Internationale Würzsauce Texicana Salsa über den Salat gießen.

Taco-Salat

Schritt 5 von 5

Schmand mit Milch verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen und über der Sauce verteilen. Gouda darüberstreuen und mit Tortilla-Chips garnieren.

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Tipps zur Zubereitung

Eisbergsalat
Eisbergsalat
Schmand: Infos und Rezepte
Schmand: Infos und Rezepte
Schneidetechniken
Schneidetechniken
Mais
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Paprikaschoten entkernen
Paprikaschoten entkernen
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M Mia
Uhr

Es ist sehr lecker ich habe es ausprobiert aber leider kann ich es nicht bei mir in den Unterricht nehmen :(

C Chris M
Uhr

Super Taco-Salat Rezept!! Ich füge lediglich noch ein Taco Gewürz zum Hackfleisch hinzu ☺️👍

P Petra Prieß
Uhr

Der beste Tacco Salat den ich kenne

A Ani
Uhr

Einfach nur klasse und wir essen Taccosalat seit 40 Jahren. Maggi erleichtert es jetzt zum Glück.

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

sehr gerne- bei uns ist da Gericht auch sehr beliebt!

C Christa
Uhr

Der Salat ist einfach spitze. Bei uns absolut der Lieblingssalat. Ich habe ihn das allererste mal bei Amerikanern auf einer Party gegessen und die hatten ihn kurz vor dem Servieren gemischt und dann ein paar Taccos zur Deko darübergestreut und den Rest der Taccos in einer Schale daneben gestellt, zur Selbstbedienung. Fand ich gut, so waren die immer schön kross. Bei gemischtem Salat hat man eine wahre Geschmacksexplosion im Mund.Wenn er allerdings geschichtet bleibt, was viele tatsächlich machen, dann schmeckt man die Zutaten eher einzeln. Aber ich habe festgestellt, dass sich da die Geister oft scheiden. Ich empfehle jedem, den Salat direkt vor dem Servieren zu mischen. Aber egal wie, der Salat ist super lecker.

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Danke für dein Lob!

U Ute Könning
Uhr

Ganz gut...ich habe beim 2ten mal die Hälfte der salsa zum Gehackten in die Pfanne gegeben...supi..

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

gute Idee, danke für diesen Tipp, Ute!

B Beate
Uhr

Ich liebe diesen Salat seit Jahren und mache ihn immer wieder für mich und meine erwachsenen Töchter

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

das freut uns, hier bei uns ist es auch ein Klassiker, den alle lieben. viele Grüße, Anke

V Veggiefleisch
Uhr

Hackfleischsalat :-)

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

ja, so kann man es auch sagen :-)

B Bernadette
Uhr

Gut vorzubereiten. Sehr einfach zu machen. Lieblingssalat von meinem Mann. Habe den schon ganz oft gemacht.

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

das freut uns sehr zu hören!

M Melanie
Uhr

Diesen Salat werde ich definitiv für die Grundschul-Abschluss-Grillrunde meines Sohnes machen.... ??Mich würde dazu interessieren, welche Sorte Tortilla-Chips ihr genommen habt, oder enpfehlen würdet (Geschmacksrichtung)...?!Hoffe auf eine baldige Antwort....??

MKS Expert
Uhr
Expert

Hallo Melanie, das ist eine sehr gute Idee, die Kids werden den "Salat" lieben! Wir haben Chips von Chio verwendet. Wichtig: erst kurz vor dem Servieren drüber geben, sonst werden sie weich. Viel Spaß beim Feiern und lieben Gruß, Anke

M Melanie
Uhr

Vielen Dank für die schnelle Antwort...Ich werde dann Mitte Juni berichten, wie der Salat bei allen Beteiligten angekommen ist...!??

MKS Expert
Uhr
Expert

Wir freuen uns auf das Feedback! Liebe Grüße, Anke

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