Süßkartoffelwedges

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Anke Maggi Kochstudio Expertin

Süßkartoffelwedges sind allseits beliebt. Ob als Beilage zu Burgen oder als eigenständiges Gericht mit Sour cream. Süßkartoffelwedges lassen sich beliebig kombinieren. Wir zeigen dir wie du sie zu Hause zubereiten kannst.

Veröffentlicht am: 28.03.2019

Zutaten

-
6 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 6 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

1 kg
Süßkartoffeln
3 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
2 TL

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Nährwerte anzeigen

Energie
991
kJ
237
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
7
g
1
Gramm
Kohlenhydrate
davon Zucker
40
g
8
g
Ballaststoffe
5
g
Eiweiß
3
g
Salz
0
g
Alle Angaben pro Portion
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Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
30 Minuten
Schritt 1
1 Min
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.
Schritt 2
6 Min
Süßkartoffeln putzen, waschen und in Stifte schneiden. MAGGI Würzmischung 1 in THOMY Reines Sonnenblumenöl einrühren und mit den Süßkartoffeln vermischen.
Schritt 3
23 Min
Auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech verteilen. Im Backofen auf der mittleren Schiene ca. 20 - 25 Min. backen (je nach Dicke der Stifte).
Süßkartoffelwedges

Schritt 1 von 3

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Süßkartoffelwedges

Schritt 2 von 3

Süßkartoffeln putzen, waschen und in Stifte schneiden. MAGGI Würzmischung 1 in THOMY Reines Sonnenblumenöl einrühren und mit den Süßkartoffeln vermischen.

Süßkartoffelwedges

Schritt 3 von 3

Auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech verteilen. Im Backofen auf der mittleren Schiene ca. 20 - 25 Min. backen (je nach Dicke der Stifte).

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