Diese Pizzaschnecken aus Hefeteig sind das perfekte Fingerfood und eignen sich hervorragend als Mitbringsel für die nächste Party. Wir zeigen dir ein leckeres Rezept mit einer Füllung aus Hackfleisch, Käse und Oliven!
23.10.2018
1 EL
200 g
300 ml
1 Beutel
1
200 g
3 EL
100 g
THOMY Reines Sonnenblumenöl
Hackfleisch, gemischt
Wasser
MAGGI Fix für Spaghetti Bolognese
rote Chilischote(n)
Hiermit geht’s auch
Pizza-Fertigteig, a. d. Kühlregal
schwarze Oliven, entsteint
Käse, gerieben
Zubereitung
45 Minuten
Schritt 1
1 Min
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.
Schritt 2
5 Min
In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch darin anbraten.
Schritt 3
6 Min
Wasser zugießen MAGGI Fix für Spaghetti Bolognese einrühren und aufkochen. Vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen. Chilischote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Würfel schneiden und zum Hackfleisch geben.
Schritt 4
3 Min
Pizza-Fertigteig auf dem Papier ausrollen. Die Hackmasse darauf verstreichen. Dabei an allen Seiten jeweils einen Rand von 2 cm stehen lassen. Oliven klein schneiden und darauf verteilen.
Schritt 5
4 Min
80g Käse darüberstreuen. Teigplatte längs halbieren. Beide Hälften von der geschnittenen Seite her aufrollen. Dies geht leichter, wenn man das Papier zu Hilfe nimmt. Die 2 Teigrollen in je 6 Scheiben schneiden und in eine Silikon-Muffinform setzen.
Schritt 6
26 Min
Dem restlichen Käse auf den Schnecken verteilen und im Backofen ca. 25 Min. backen.
Vor dem Herauslösen aus der Form etwas abkühlen lassen.
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