Proteinquelle Abendessen Italienische Küche

Pasta Calabrese

Name: Pasta Calabrese
Prep time: 7 s
Cook time: 8 s
Total time: 15 s
Yield: 3
Cuisine: Italienische Küche
Ingredients: 1 Einheit gelbe Paprikaschote(n); 200 Gramm Kirschtomaten; 1 Kugel Mozzarella; 2 Esslöffel Olivenöl; 250 Milliliter Wasser; 1 Beutel MAGGI Fix für Pasta Calabrese; 100 Gramm Frischkäse; 300 Gramm Penne gekocht

15 Min

Einfach

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Aylin Maggi Kochstudio Expertin

Ein einfaches, schnelles und leckeres Gericht was auch noch die Nudelreste vom Vortag verwertet? Mit diesem Rezept für Pasta Calabrese kein Problem! Die Pasta mit Paprika und Kirschtomaten ist schnell auf dem Tisch und begeistert mit einer cremigen Sauce aus Frischkäse.

Veröffentlicht am: 23.02.2024

Zutaten

3 Portionen

gelbe Paprikaschote(n)

200 g

Kirschtomaten

1 Kugel(n)

Mozzarella

2 EL

Olivenöl

250 ml

Wasser

1 Beutel

MAGGI Fix für Pasta Calabrese

MAGGI Fix für Pasta Calabrese

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100 g

Frischkäse

300 g

Penne, gekocht

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Energie

1739

416

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

7 Min

Paprika putzen, waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Streifen schneiden. Kirschtomaten waschen und halbieren. Mozzarella abtropfen lassen und in Würfel schneiden.

Schritt 2

5 Min

Olivenöl in einer Pfanne heiß werden lassen. Paprika 4 Min. darin anbraten. Kirschtomaten zugeben und kurz mitbraten.

Schritt 3

3 Min

Wasser zugießen. MAGGI Fix für Pasta Calabrese einrühren und aufkochen. Frischkäse unterrühren. Penne unterrühren und darin heiß werden lassen. Mozzarella darauf verteilen.

Schritt 1 von 3

Paprika putzen, waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Streifen schneiden. Kirschtomaten waschen und halbieren. Mozzarella abtropfen lassen und in Würfel schneiden.

Schritt 2 von 3

Olivenöl in einer Pfanne heiß werden lassen. Paprika 4 Min. darin anbraten. Kirschtomaten zugeben und kurz mitbraten.

Schritt 3 von 3

Wasser zugießen. MAGGI Fix für Pasta Calabrese einrühren und aufkochen. Frischkäse unterrühren. Penne unterrühren und darin heiß werden lassen. Mozzarella darauf verteilen.