Pappardelle Bolognese
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Pappardelle Bolognese
Portion Gemüse/Obst Abendessen Italienische Küche

Pappardelle Bolognese

6
10 Min
Einfach
Günstig
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Anke Maggi Kochstudio Expertin

Ein Klassiker unter den Pastasaucen und dank unserem MAGGI Fix für Spaghetti Bolognese ganz schnell bei dir auf dem Tisch. Pssst: An den breiten Pappardelle bleibt besonders viel leckere Sauce haften …

Veröffentlicht am: 19.09.2023

Zutaten

-
3 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 3 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

250 g
Pappardelle (breite Bandnudeln)
200 g
gemischtes Hackfleisch
1 Beutel
MAGGI Fix für Spaghetti Bolognese
MAGGI Fix für Spaghetti Bolognese - 100% natürliche Zutaten
Zum Produkt
Rezepte mit diesem Produkt
1 EL
Olivenöl
250 ml
Wasser
30 g
Parmesan, frisch gehobelt
2 Stängel
Basilikum frisch
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Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
10 Minuten
Schritt 1
8 Min
Pappardelle nach Packungsanweisung kochen. Pappardelle Bolognese
Schritt 2
1 Min
In der Zwischenzeit Hackfleisch in einer beschichteten Pfanne in Öl anbraten. Wasser zugießen und MAGGI Fix für Spaghetti Bolognese einrühren. Aufkochen und kurz köcheln lassen. Pappardelle Bolognese
Schritt 3
1 Min
Die abgetropften Pappardelle untermischen. Auf Tellern anrichten und mit gehobeltem Parmesan und kleingeschnittenen Basilikum-Blättchen garniert servieren. Pappardelle Bolognese
Pappardelle Bolognese

Schritt 1 von 3

Pappardelle nach Packungsanweisung kochen.

Pappardelle Bolognese

Schritt 2 von 3

In der Zwischenzeit Hackfleisch in einer beschichteten Pfanne in Öl anbraten. Wasser zugießen und MAGGI Fix für Spaghetti Bolognese einrühren. Aufkochen und kurz köcheln lassen.

Pappardelle Bolognese

Schritt 3 von 3

Die abgetropften Pappardelle untermischen. Auf Tellern anrichten und mit gehobeltem Parmesan und kleingeschnittenen Basilikum-Blättchen garniert servieren.

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Parmesan
Parmesan
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