Kalter Kräuter-Dip
Proteinquelle Frühling Brunch

Kalter Kräuter-Dip

2
18 Min
Einfach
Erschwinglich
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Maggi Kochstudio Expertin Melanie Profil
Melanie Maggi Kochstudio Expertin

Mit ein paar Zutaten hast du deinen Dip ganz einfach selber gemacht. Perfekt für frisches Gemüse oder etwas Baguette zum Dippen. Probier es direkt aus!

Veröffentlicht am: 16.02.2024

Zutaten

-
4 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 4 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

200 ml
Wasser
1 Beutel
MAGGI Für Genießer Kräuter-Sauce mit feiner Dill-Note
Maggi Für Genießer Kräuter Sauce
Zum Produkt
Rezepte mit diesem Produkt
4 EL
Schlagsahne
150 g
Joghurt 1,5% Fett
1 
Ei
1 
Gewürzgurke
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Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Nährwerte anzeigen

Energie
435
kJ
104
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
7
g
3
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
6
g
3
g
Ballaststoffe
0
Gramm
Eiweiß
4
g
Salz
0.1
g
Alle Angaben pro Portion
KOCHDAUER
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Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
18 Minuten
Schritt 1
4 Min
In einem Topf Wasser erwärmen. MAGGI Für Genießer Kräuter Sauce einrühren. Unter Rühren zum Kochen bringen und bei geringer Wärmezufuhr 3 Min. kochen. Dabei gelegentlich umrühren. Von der Kochstelle nehmen und Sahne unterrühren. Die Sauce etwas abkühlen lassen.
Schritt 2
2 Min
Joghurt unterrühren.
Schritt 3
10 Min
Ei hart kochen, pellen und in Würfel schneiden.
Schritt 4
2 Min
Gewürzgurke in kleine Würfel schneiden. Zusammen mit dem Ei unterrühren. Der Dip schmeckt zu gebratenen Fischfilets, Gemüsesticks oder kaltem Braten.
Kalter Kräuter-Dip

Schritt 1 von 4

In einem Topf Wasser erwärmen. MAGGI Für Genießer Kräuter Sauce einrühren. Unter Rühren zum Kochen bringen und bei geringer Wärmezufuhr 3 Min. kochen. Dabei gelegentlich umrühren. Von der Kochstelle nehmen und Sahne unterrühren. Die Sauce etwas abkühlen lassen.

Kalter Kräuter-Dip

Schritt 2 von 4

Joghurt unterrühren.

Kalter Kräuter-Dip

Schritt 3 von 4

Ei hart kochen, pellen und in Würfel schneiden.

Kalter Kräuter-Dip

Schritt 4 von 4

Gewürzgurke in kleine Würfel schneiden. Zusammen mit dem Ei unterrühren. Der Dip schmeckt zu gebratenen Fischfilets, Gemüsesticks oder kaltem Braten.

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