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Flammkuchen-Toast
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Lara
Maggi Kochstudio Expertin
Du liebst Flammkuchen? Dann wirst du unseren Flammkuchen-Toast lieben: knuspriges Sandwichbrot mit lecker gewürztem Schmand, Schinkenwürfeln und Lauchzwiebeln. Ab in den Ofen und mit etwas Käse überbacken- fertig in 15 Minuten!
Veröffentlicht am: 05.07.2021
6 Slightly leveled tablespoons
Sandwichbrot
200 g
Schmand
0.5 TL
MAGGI Gemüse Brühe
30 g
Frühlingszwiebel(n)
30 g
Schinkenwürfel
30 g
Emmentaler, gerieben
Nährwerte anzeigen
Energie
1208
kJ
289
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
17
g
10
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
23
g
4
g
Ballaststoffe
2
g
Eiweiß
10
g
Salz
1.7
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
15 Minuten
Schritt 1
1 Min
Backofen auf 220°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
![Flammkuchen-Toast]()
Schritt 2
1 Min
Sandwichbrot toasten und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
![Flammkuchen-Toast]()
Schritt 3
1 Min
In einer kleinen Schüssel Schmand mit MAGGI Gemüse Brühe verrühren. Jeweils bis zum Rand auf die Toastscheiben streichen.
![Flammkuchen-Toast]()
Schritt 4
2 Min
Frühlingszwiebeln waschen und in dünne Scheiben schneiden. Mit den Schinkenwürfeln auf den Toastscheiben verteilen.
![Flammkuchen-Toast]()
Schritt 5
10 Min
Mit Emmentaler bestreuen und im oberen Bereich des Backofen ca. 7 - 10 Min. überbacken, bis die Toasts goldbraun und knusprig sind.
![Flammkuchen-Toast]()
Fleischlose Alternative:
Für eine Variante ohne Schinkenwürfel diese einfach durch etwas mehr Frühlingszwiebel und Käse ersetzen.
Zeitspar-Tipp:
Wer einen Backofen mit Grillfunktion hat: Grillfunktion nutzen. Damit geht es noch deutlich schneller.
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