Buntes Gemüsegratin Bolognese

14
35 Min
Einfach
Erschwinglich
Anke Maggi Kochstudio Expertin

Einfaches Kochrezept, bei dem du einfach Gemüse deiner Wahl mit einer leckeren Bolognese-Sauce und Käse im Backofen zubereiten kannst. Damit kannst du auf die Vorlieben deiner Lieben eingehen und die werden sich freuen.

Veröffentlicht am: 15.02.2024

Zutaten

-
3 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 3 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

450 g
Gemüsemischung, tiefgefroren
2 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
200 g
Hackfleisch
300 ml
Wasser
1 Beutel
75 g
Käse, gerieben

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Nährwerte anzeigen

Energie
1551
kJ
371
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
26
g
11
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
10
g
7
g
Ballaststoffe
3
g
Eiweiß
23
g
Alle Angaben pro Portion
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Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
35 Minuten
Schritt 1
1 Min
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.
Schritt 2
4 Min
Gemüse in eine flache Auflaufform geben. In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch darin anbraten.
Schritt 3
30 Min
Wasser zugießen und erwärmen. MAGGI Fix für Spaghetti Bolognese einrühren, zum Kochen bringen und 1 Min. kochen. Die Soße über dem Gemüse verteilen und mit Käse bestreuen. Im Backofen ca. 25 Min. backen. Dazu passt Baguette.
Buntes Gemüsegratin Bolognese

Schritt 1 von 3

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Buntes Gemüsegratin Bolognese

Schritt 2 von 3

Gemüse in eine flache Auflaufform geben. In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch darin anbraten.

Buntes Gemüsegratin Bolognese

Schritt 3 von 3

Wasser zugießen und erwärmen. MAGGI Fix für Spaghetti Bolognese einrühren, zum Kochen bringen und 1 Min. kochen. Die Soße über dem Gemüse verteilen und mit Käse bestreuen. Im Backofen ca. 25 Min. backen. Dazu passt Baguette.

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