Würze-Marinade
Unter 300 kcal Frühling Brunch

Würze-Marinade

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Maggi Kochstudio Expertin Susanne Profil
Susanne Maggi Kochstudio Expertin

Grillrezept für Spareribs mit einer selbst gemachten Marinade, auch für den Backofen geeignet. Noch dazu von dir mit Liebe gemacht. Welche Fertigspareribs können da noch mithalten?

Veröffentlicht am: 09.05.2019

Zutaten

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4 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 4 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

1 
rote Chilischote(n)
5 cm
Ingwer
1 EL
Zitronensaft
3 EL
MAGGI Würze
MAGGI Würze 125 g
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Rezepte mit diesem Produkt
1 TL
brauner Zucker
4 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
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Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Zubereitung

Lass uns kochen
10 Minuten
Schritt 1
7 Min
Chilischote(n) waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in kleine Würfel schneiden. Ingwer reiben.
Schritt 2
2 Min
Chilischote und Ingwer mit Zitronensaft, MAGGI Würze, Zucker und THOMY Reines Sonnenblumenöl verrühren, bis eine gebundene Sauce entsteht.
Schritt 3
1 Min
Die Würze-Marinade kann zum Marinieren von Putenschnitzel, Hähnchenbrustfilet oder Fischfilet verwendet werden.
Würze-Marinade

Schritt 1 von 3

Chilischote(n) waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in kleine Würfel schneiden. Ingwer reiben.

Würze-Marinade

Schritt 2 von 3

Chilischote und Ingwer mit Zitronensaft, MAGGI Würze, Zucker und THOMY Reines Sonnenblumenöl verrühren, bis eine gebundene Sauce entsteht.

Würze-Marinade

Schritt 3 von 3

Die Würze-Marinade kann zum Marinieren von Putenschnitzel, Hähnchenbrustfilet oder Fischfilet verwendet werden.

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