Würze-Marinade
Unter 300 kcal Frühling Brunch

Würze-Marinade

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Susanne Maggi Kochstudio Expertin

Du suchst eine Marinade mit asiatischem Touch, scharf mit Süße? Dann solltest du unbedingt bei deiner nächsten Grillparty die Würze-Marinade von MAGGI ausprobieren.

Veröffentlicht am: 23.05.2019

Zutaten

-
4 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 4 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

1 
rote Chilischote(n)
5 cm
Ingwer
1 EL
Zitronensaft
3 EL
MAGGI Würze
MAGGI Würze 125 g
Zum Produkt
Rezepte mit diesem Produkt
1 TL
brauner Zucker
4 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
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Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
10 Minuten
Schritt 1
7 Min
Chilischote(n) waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in kleine Würfel schneiden. Ingwer reiben.
Schritt 2
2 Min
Chilischote und Ingwer mit Zitronensaft, MAGGI Würze, Zucker und THOMY Reines Sonnenblumenöl verrühren, bis eine gebundene Sauce entsteht.
Schritt 3
1 Min
Die Würze-Marinade kann zum Marinieren von Putenschnitzel, Hähnchenbrustfilet oder Fischfilet verwendet werden.
Würze-Marinade

Schritt 1 von 3

Chilischote(n) waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in kleine Würfel schneiden. Ingwer reiben.

Würze-Marinade

Schritt 2 von 3

Chilischote und Ingwer mit Zitronensaft, MAGGI Würze, Zucker und THOMY Reines Sonnenblumenöl verrühren, bis eine gebundene Sauce entsteht.

Würze-Marinade

Schritt 3 von 3

Die Würze-Marinade kann zum Marinieren von Putenschnitzel, Hähnchenbrustfilet oder Fischfilet verwendet werden.

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