Tortelloni mit Spinat-Tomaten-Sauce
Proteinquelle Kinder Familiengerichte

Tortelloni mit Spinat-Tomaten-Sauce

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20 Min
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Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke Maggi Kochstudio Expertin

Dieses Pfanne hat alles was das Herz begehrt: Tortelloni und Spinat in einer cremigen Tomatensoße, schnell und unkompliziert zubereitet. Geht leicht von der Hand und schmeckt.

Veröffentlicht am: 19.02.2024

Zutaten

-
4 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 4 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

250 g
Blattspinat (tiefgefroren)
50 g
Zwiebeln
1 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
300 ml
Wasser
100 ml
Schlagsahne
1 Beutel
MAGGI Fix für Spaghetti Tomate-Mozzarella
Maggi Fix für Spaghetti Tomate-Mozzarella
Zum Produkt
Rezepte mit diesem Produkt
500 g
Tortelloni mit Fleischfüllung (a.d. Kühlregal)
150 g
Cocktailtomaten
1 EL
Parmesan (frisch gerieben)
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Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Nährwerte anzeigen

Energie
2195
kJ
525
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
20
g
5
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
68
g
4
g
Ballaststoffe
3
g
Eiweiß
18
g
Salz
0.2
g
Alle Angaben pro Portion
KOCHDAUER
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Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
20 Minuten
Schritt 1
4 Min
Blattspinat auftauen lassen. Zwiebel(n) schälen und in Würfel schneiden. Tortelloni mit Spinat-Tomaten-Sauce
Schritt 2
7 Min
In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Die Zwiebel andünsten und den Blattspinat dazugeben und mitdünsten. Tortelloni mit Spinat-Tomaten-Sauce
Schritt 3
9 Min
Wasser und Sahne zugießen. MAGGI Fix für Spaghetti Tomate-Mozzarella einrühren und aufkochen. Tortelloni mit Fleischfüllung dazugeben und 3 Min. garen. Anschließend die halbierten Cocktailtomaten dazugeben und noch 3 Min. mitgaren. Mit Parmesan bestreut servieren. Tortelloni mit Spinat-Tomaten-Sauce
Tortelloni mit Spinat-Tomaten-Sauce

Schritt 1 von 3

Blattspinat auftauen lassen. Zwiebel(n) schälen und in Würfel schneiden.

Tortelloni mit Spinat-Tomaten-Sauce

Schritt 2 von 3

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Die Zwiebel andünsten und den Blattspinat dazugeben und mitdünsten.

Tortelloni mit Spinat-Tomaten-Sauce

Schritt 3 von 3

Wasser und Sahne zugießen. MAGGI Fix für Spaghetti Tomate-Mozzarella einrühren und aufkochen. Tortelloni mit Fleischfüllung dazugeben und 3 Min. garen. Anschließend die halbierten Cocktailtomaten dazugeben und noch 3 Min. mitgaren. Mit Parmesan bestreut servieren.

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Spinat
Spinat
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L Lisa
Uhr

Wirklich sehr lecker, geht auch schnell und einfach noch dazu ;) Haben anstatt der fleischgefüllten Tortelloni, vegetarisch gefüllte genommen, sonst alles wie im Rezept :)

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

klingt sehr lecker, Lisa!

M Miso12
Uhr

Spinat und Tomaten habe ich nach Gefühl dazugegeben, da diese Angaben ja im Rezept fehlen. Außerdem fand ich die Flüssigkeitsmenge zu knapp bemessen. Ich habe die Sahnemenge verdoppelt und ca. 100ml Wasser mehr dazugegeben. Dann schmeckte das natürlich etwas schlapp: Daher Salz und Pfeffer und etwas gekörnte Brühe dazu! Und jede Menge Parmesan. O.k. das ist ein Spleen von mir. Ergebnisse: echt lecker!!!

MKS Expert
Uhr
Expert

Hallo Miso12, aufgrund einer technischen Störung wurde das Rezept leider nicht vollständig anzeigt. Das tut uns sehr leid! Normalerweise werden 250g Spinat und 150g Tomaten zugegeben.Aber es freut uns zu hören, dass das Rezept dennoch gelungen ist :) LG Anke

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