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Proteinquelle Date Abendessen

Cannelloni mit Ricotta-Spinat-Füllung

Name: Cannelloni mit Ricotta-Spinat-Füllung
Prep time: 6 s
Cook time: 44 s
Total time: 50 s
Yield: 3
Cuisine: Italienische Küche
Ingredients: 50 Gramm Zwiebeln; 200 Gramm Blattspinat tiefgefroren; 25 Gramm Walnusskerne; 200 Gramm Ricotta; 9 Einheiten Cannelloni; 1 Esslöffel THOMY Reines Rapsöl; 400 Gramm passierte Tomaten a.d. Dose; 150 Milliliter Wasser; 1 Beutel MAGGI Fix für Paprika Hack Pfanne; 75 Gramm Mozzarella gerieben; 1 etwas Salz; 1 etwas Pfeffer

50 Min

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Anke Maggi Kochstudio Expertin

Leckere Cannelloni aus dem Ofen, gefüllt mit Ricotta, Spinat und Walnusskernen. Ganz einfach gemacht. MAGGI zeigt dir, wie es geht.

Veröffentlicht am: 19.02.2024

Zutaten

3 Portionen

50 g

Zwiebeln

200 g

Blattspinat, tiefgefroren

25 g

Walnusskerne

200 g

Ricotta

Cannelloni

1 EL

THOMY Reines Rapsöl

400 g

passierte Tomaten a.d. Dose

150 ml

Wasser

1 Beutel

MAGGI Fix für Paprika Hack Pfanne

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75 g

Mozzarella, gerieben

etwas

Salz

etwas

Pfeffer

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Energie

1818

435

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

1.2

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

1 Min

Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze (150°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2

5 Min

Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden. Blattspinat auftauen lassen und mit gehackten Walnusskernen und Ricotta mischen. Die Füllung nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.

Step 3

4 Min

Die Füllung in einen Spritzbeutel füllen. Cannelloni mit der Mischung füllen und in eine Auflaufform legen.

Schritt 4

5 Min

In einer Pfanne THOMY Reines Rapsöl heiß werden lassen. Zwiebel darin anbraten. Vorsichtig Tomaten und Wasser zugeben. Mit einem Schneebesen MAGGI Fix für Paprika Hack Pfanne einrühren, aufkochen und bei geringer Wärmezufuhr 2 Min. köcheln lassen.

Schritt 5

35 Min

Die Sauce über die Cannelloni geben. Mit Mozzarella bestreuen und im Backofen ca. 35 Min. garen.

Schritt 1 von 5

Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze (150°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2 von 5

Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden. Blattspinat auftauen lassen und mit gehackten Walnusskernen und Ricotta mischen. Die Füllung nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.