Dieser frische Salat versüßt jeden Sommertag! Grüner Salat, Avocado, frische Erdbeeren und ein Schuss Olivenöl ergeben ein leichtes Gericht – nicht nur als Beilage! MAGG zeigt dir das Salatrezept.
16.06.2008
400 g
400 g
1
0.5
60 g
3 TL
1 EL
2 EL
4 EL
30 g
Romanasalat
Erdbeeren
Avocado
Limette
Champignons, frisch
MAGGI Würzmischung 6 - Pasta & Pizza
Maggi Würzmischung Nr. 6 - Pasta & Pizza mit italienischen Kräutern
kochendes Wasser
weißer Aceto Balsamico
Olivenöl
Parmesan
Zubereitung
22 Minuten
Schritt 1
15 Min
Romanasalat putzen, waschen, trocken schleudern und in mundgerechte Stücke zerpflücken. Erdbeeren waschen, den Blütenansatz entfernen und halbieren. Große Früchte vierteln. Avocado halbieren, den Kern entfernen, schälen, in kleine Würfel schneiden und sofort mit dem Saft von Limette beträufeln. Champignons putzen und in Scheiben schneiden.
Schritt 2
5 Min
Für die Salatsauce: MAGGI Würzmischung 6, Wasser und Aceto Balsamico verrühren und kurz stehen lassen.
Schritt 3
2 Min
THOMY Sonne & Olive unterschlagen und vorsichtig mit den Salatzutaten mischen. Salat auf Tellern verteilen und mit Parmesan bestreuen.
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