Fleisch Date Abendessen

Mangold Curry Hähnchen

Name: Mangold Curry Hähnchen
Cuisine: Asiatische Küche
Ingredients: 120 Gramm Mangold; 150 Gramm Tomaten; 100 Gramm Zwiebeln; 250 Gramm Hähnchenbrustfilet; 1 Beutel MAGGI MAGIC ASIA Würzpaste für Curry Indian Style; 1 Esslöffel THOMY Reines Rapsöl

19 Min

Einfach

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Saskia Maggi Kochstudio Expertin

Lust auf Curry? Dann probiere unsere leckere Hähnchen-Curry Pfanne mit Mangold, Tomaten und unserer leckeren Gewürzmischung! Das Rezept ist in 20 Minuten fertig. Probiere es aus.

Veröffentlicht am: 23.03.2019

Zutaten

2 Portionen

120 g

Mangold

150 g

Tomaten

100 g

Zwiebeln

250 g

Hähnchenbrustfilet

1 Beutel

MAGGI MAGIC ASIA Würzpaste für Curry Indian Style

MAGGI Food Travel Würzpaste für Curry Indian Style

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1 EL

THOMY Reines Rapsöl

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Energie

1183

283

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

2.1

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

11 Min

Mangold putzen, waschen und in Streifen schneiden. Tomaten waschen, den Blütenansatz entfernen und in Würfel schneiden. Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Hähnchenbrustfilet waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden.

Schritt 2

4 Min

In einer beschichteten Pfanne Öl heiß werden lassen. Hähnchenstreifen darin ca. ca. 3 Min. braten. Dabei immer wieder wenden.

Schritt 3

4 Min

Zwiebeln, Tomatenwürfel und Mangold dazugeben, alles vermengen und bei mittlerer Wärmezufuhr ca. 3 Min. braten. Würzpaste zugeben und kurz mitbraten. Öfter wenden. Dazu passt Basmatireis.

Schritt 1 von 3

Schritt 2 von 3

In einer beschichteten Pfanne Öl heiß werden lassen. Hähnchenstreifen darin ca. ca. 3 Min. braten. Dabei immer wieder wenden.

Schritt 3 von 3

Zwiebeln, Tomatenwürfel und Mangold dazugeben, alles vermengen und bei mittlerer Wärmezufuhr ca. 3 Min. braten. Würzpaste zugeben und kurz mitbraten. Öfter wenden. Dazu passt Basmatireis.