Low Carb Frühling Brunch

Kräuter Dip mit Quark

Name: Kräuter Dip mit Quark
Prep time: 13 s
Cook time: 5 s
Total time: 18 s
Yield: 4
Cuisine: International
Ingredients: 250 Gramm Speisequark Magerstufe; 50 Gramm THOMY Leichter Genuss mit 30% Joghurt; 15 Gramm Schnittlauch; 10 Gramm Petersilie; 15 Gramm Spinat; 2 Esslöffel Mineralwasser mit Kohlensäure; 1 etwas Salz; 1 etwas Pfeffer

18 Min

Einfach

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Maggi Kochstudio Expertin Melanie Profil

Melanie Maggi Kochstudio Expertin

Mit frischen Kräutern und Quark wird dieser Dip zu einem lecker, leichten Snack für zwischendurch.

Veröffentlicht am: 05.12.2019

Zutaten

4 Portionen

250 g

Speisequark, Magerstufe

50 g

THOMY Leichter Genuss,mit 30% Joghurt

15 g

Schnittlauch

10 g

Petersilie

15 g

Spinat

2 EL

Mineralwasser mit Kohlensäure

etwas

Salz

etwas

Pfeffer

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Nährwerte anzeigen

Energie

343

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Gramm

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Gramm

Eiweiß

Salz

0.1

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

3 Min

Den Speisequark und THOMY Leichter Genuss in einen Messbecher geben.

Schritt 2

10 Min

Den Schnittlauch, die Petersilie und die Spinatblätter waschen, trocken schütteln und grob hacken.

Schritt 3

5 Min

Alles mit Mineralwasser in den Messbecher geben und mit einem Stabmixer zu einer grünen, glatten Masse pürieren. Nach Bedarf mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Rezept-Tipp

Dazu passen Gemüsesticks aus Sellerie, Karotte und Paprika oder ein Baguette zum Dippen.

Schritt 1 von 3

Den Speisequark und THOMY Leichter Genuss in einen Messbecher geben.

Schritt 2 von 3

Den Schnittlauch, die Petersilie und die Spinatblätter waschen, trocken schütteln und grob hacken.

Schritt 3 von 3

Alles mit Mineralwasser in den Messbecher geben und mit einem Stabmixer zu einer grünen, glatten Masse pürieren. Nach Bedarf mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Rezept-Tipp

Dazu passen Gemüsesticks aus Sellerie, Karotte und Paprika oder ein Baguette zum Dippen.