40
von 100
Vervollständige dein Gericht
Mehr erfahren
Beilage
Vorspeise
Dessert
Meine Auswahl
Hackbällchen "Tomate-Mozzarella"
Online bestellen
Melanie
Maggi Kochstudio Expertin
Die verschwinden schnell im Mund! Die kleinen feinen Hackbällchen „Tomate-Mozzarella“ aus Hackfleisch und der MAGGI Gewürzmischung verführen auf jedem Teller! Das Rezept dazu gelingt immer und blitzschnell.
Veröffentlicht am: 16.02.2024
30 g
Toastbrot
350 g
Hackfleisch, gemischt
200 ml
Schlagsahne
50 ml
Wasser
1 Beutel
Maggi Für Genießer Tomaten-Mozzarella Suppe
125 g
Mozzarella
2 Stängel
Basilikum
etwas
Pfeffer
etwas
Salz
Nährwerte anzeigen
Energie
2834
kJ
678
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
52
g
27
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
20
g
9
g
Ballaststoffe
1
g
Eiweiß
34
g
Salz
0.6
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
40 Minuten
Schritt 1
1 Min
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.
Schritt 2
6 Min
Toastbrot in etwas Wasser einweichen, herausnehmen und gut ausdrücken. Hackfleisch mit Toastbrot, Salz und Pfeffer gut verkneten, daraus 12 kleine Kugeln formen und in eine Auflaufform setzen.
Schritt 3
30 Min
In einer Schüssel Sahne mit Wasser und MAGGI Für Genießer Tomaten-Mozzarella Suppe verrühren, über die Hackbällchen gießen. Mozzarella in Scheiben schneiden, auf den Hackbällchen verteilen und im Backofen 25 Min. backen.
Schritt 4
3 Min
Basilikumblättchen waschen, in Streifen schneiden und die Hackbällchen damit garniert servieren.
Dazu passen Reis, Nudeln oder Kartoffeln.
Kommentare 4