Chili Cheese Fries

Name: Chili Cheese Fries
Cuisine: Amerikanische Küche
Ingredients: 500 Gramm Airfryer Frites; 70 Gramm Cheddar-Käse gerieben; 4 Einheiten Frühlingszwiebeln; 1 Teelöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 200 Gramm Hackfleisch gemischt; 1 Dose Tomaten stückig; 1 Beutel MAGGI Food Travel Fix für Tex-Mex Chili Con Carne; 150 Gramm Tomaten; 50 Gramm rote Zwiebeln; 1 Teelöffel Limettensaft; 3 Stängel Koriander; 1 etwas Salz; 150 Gramm Guacamole; 150 Gramm Saure Sahne; 20 Gramm Jalapenos geschnitten eingelegt; 2 Esslöffel Petersilie gehackt

15 Min

Einfach

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Saskia Maggi Kochstudio Expertin

Goldgelbe Pommes verdienen mehr als Salz. Wir geben ihnen eine knusprige Käsekruste, bedecken sie mit feurigem Chili, einer leckeren Tomaten-Salsa, Guacamole und Sour Cream.

Veröffentlicht am: 23.02.2024

Zutaten

3 Portionen

500 g

Airfryer Frites

70 g

Cheddar-Käse, gerieben

Frühlingszwiebeln

1 TL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

200 g

Hackfleisch, gemischt

1 Dose

Tomaten, stückig

1 Beutel

MAGGI Food Travel Fix für Tex-Mex Chili Con Carne

MAGGI Food Travel Fix für Tex-Mex Chili Con Carne

Zum Produkt

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150 g

Tomaten

50 g

rote Zwiebeln

1 TL

Limettensaft

3 Stängel

Koriander

etwas

Salz

150 g

Guacamole

150 g

Saure Sahne

20 g

Jalapenos, geschnitten, eingelegt

2 EL

Petersilie, gehackt

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Nährwerte anzeigen

Energie

3490

835

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

1 Min

Backofen auf 180°C Umluft vorheizen.

Schritt 2

10 Min

Pommes nach Anweisung auf der Packung im Backofen zubereiten. Cheddar auf den Pommes verteilen und kurz weiter backen bis der Käse geschmolzen ist.

Schritt 3

1 Min

In der Zwischenzeit die Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden. Das Öl in einer Pfanne heiß werden lassen und das Hackfleisch darin anbraten. Die Hälfte der Frühlingszwiebeln zugeben und kurz mitbraten. Stückige Tomaten zugeben, MAGGI Food Travel Fix für Tex-Mex Chili Con Carne einrühren und bei hoher Hitze kurz cremig einkochen lassen.

Schritt 4

2 Min

Für die Salsa Tomaten und rote Zwiebel in Würfel schneiden und mit Limettensaft, gehacktem Koriander und Salz würzen.

Schritt 5

1 Min

Das Chili mittig auf die Pommes geben und mit Salsa und jeweils einen Klecks Guacamole und Sour Cream daneben setzen. Mit Salsa, Jalapenos, restlichen Frühlingszwiebelringen und gehackter Petersilie garniert servieren.