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Hähnchenschenkel mit Karotten und Kartoffeln vom Blech
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Melanie
Maggi Kochstudio Expertin
Nudelauflauf mit Würstchen? Es gibt nichts Besseres! Mais und Wiener pimpen dieses Gericht super auf. Geschmacklich? So gut, dass dir die Worte fehlen. Probiere unser schnelles Würstchenrezept aus und überzeuge dich selbst.
Veröffentlicht am: 19.11.2018
500 g
Kartoffeln
Hiermit geht’s auch
600 g
Karotten
600 g
Hähnchenschenkel
2 EL
Wasser
2 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
1 Beutel
MAGGI Fix für Ofen-Hähnchen mit Gemüse und Kartoffeln
Zubereitung
50 Minuten
Schritt 1
1 Min
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.
Schritt 2
7 Min
Kartoffeln unter fließendem Wasser gut abwaschen, trocken tupfen und in Spalten schneiden. Karotten putzen, schälen und in ca. 1 cm dicke Stifte schneiden. Hähnchenschenkel abwaschen und trocken tupfen.
Schritt 3
1 Min
In eine große Schüssel Wasser und THOMY Reines Sonnenblumenöl geben. MAGGI Fix für Ofen-Hähnchen mit Gemüse und Kartoffeln einrühren.
Schritt 4
6 Min
Die Hähnchenschenkel mit je einem TL der Marinade bestreichen und auf ein Backblech legen. Die Karotten und Kartoffeln in die Schüssel geben, mit der übrigen Marinade mischen und um die Hähnchenschenkel auf dem Backblech verteilen.
Schritt 5
35 Min
Im Backofen ca. 35 Min. garen, bis die Kartoffeln weich und die Hähnchenschenkel durchgegart sind.
Dazu schmeckt ein bunter Salat.
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