Portion Gemüse/Obst Grillen Kleine Mahlzeit

Blaubeer-Dressing mit Salatmix

Name: Blaubeer-Dressing mit Salatmix
Prep time: 6 s
Cook time: 4 s
Total time: 10 s
Yield: 8
Cuisine: International
Ingredients: 250 Gramm Heidelbeeren; 2 Teelöffel MAGGI Gemüse Brühe; 60 Milliliter Wasser; 4 Esslöffel Limettensaft; 2 Teelöffel THOMY Delikatess-Senf mittelscharf (Tube); 2 Esslöffel Ahornsirup; 8 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 300 Gramm Salat; 100 Gramm Babyspinat; 100 Gramm Walnusskerne gehackt

10 Min

Einfach

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Leila Maggi Kochstudio Expertin

Du hast keine Lust mehr auf ein langweiliges Joghurt-Dressing zum Salat? Dann pepp deinen Salat mit dem leckeren Heidelbeer-Dressing auf.

Veröffentlicht am: 21.01.2018

Zutaten

8 Portionen

250 g

Heidelbeeren

2 TL

MAGGI Gemüse Brühe

MAGGI Gemüse Brühe Glas

Zum Produkt

Rezepte mit diesem Produkt

60 ml

Wasser

4 EL

Limettensaft

2 TL

THOMY Delikatess-Senf mittelscharf (Tube)

2 EL

Ahornsirup

8 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

300 g

Salat

100 g

Babyspinat

100 g

Walnusskerne, gehackt

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Energie

978

234

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.7

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

2 Min

Heidelbeeren waschen.

Schritt 2

4 Min

MAGGI Gemüse Brühe in kochendem Wasser auflösen. Limettensaft, THOMY Delikatess-Senf mittelscharf, Ahornsirup, THOMY Reines Sonnenblumenöl und 150 g Blaubeeren zugeben und mit dem Stabmixer mixen.

Schritt 3

4 Min

Salate (Eisberg, Lollo Bianco, Romana) und Babyspinat putzen, waschen, trocken schleudern. Mit den restlichen Blaubeeren und Walnusskernen vermischen. Das Blaubeer-Dressing dazu servieren.

Schritt 1 von 3

Heidelbeeren waschen.

Schritt 2 von 3

Schritt 3 von 3

Salate (Eisberg, Lollo Bianco, Romana) und Babyspinat putzen, waschen, trocken schleudern. Mit den restlichen Blaubeeren und Walnusskernen vermischen. Das Blaubeer-Dressing dazu servieren.