Fleisch Grillen Abendessen

Würzige Hacksteaks

Name: Würzige Hacksteaks
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 50 Gramm Brötchen altbacken; 50 Gramm Zwiebeln; 500 Gramm Hackfleisch gemischt; 1 Einheit Ei(er); 2 Teelöffel THOMY Delikatess-Senf mittelscharf (Tube); 4 Esslöffel MAGGI Würze; 1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 1 etwas Pfeffer

28 Min

Einfach

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Maggi Kochstudio Expertin Susanne Profil

Susanne Maggi Kochstudio Expertin

Leckeres Fleisch vom Grill für Deine nächste Grillparty? Versuch es mit diesen würzigen Hacksteaks. Schnell und einfach vorbereitet! Das wird deinen Gästen schmecken!

Veröffentlicht am: 27.03.2024

Zutaten

4 Portionen

50 g

Brötchen, altbacken

50 g

Zwiebeln

500 g

Hackfleisch, gemischt

Ei(er)

2 TL

THOMY Delikatess-Senf mittelscharf (Tube)

4 EL

MAGGI Würze

MAGGI Würze 125 g

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Rezepte mit diesem Produkt

1 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

etwas

Pfeffer

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Energie

1572

376

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Gramm

Eiweiß

Salz

2.9

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

1 Min

Brötchen in lauwarmem Wasser einweichen.

Schritt 2

3 Min

Zwiebeln schälen und fein hacken.

Schritt 3

4 Min

Hackfleisch mit Ei und den Zwiebelwürfeln mischen. Das Brötchen gut ausdrücken und zugeben.

Schritt 4

5 Min

Die Hackfleischmasse mit THOMY Delikatess-Senf, MAGGI Würze und Pfeffer würzen. Alles gut mischen und Hacksteaks aus der Masse formen.

Schritt 5

15 Min

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hacksteaks darin von jeder Seite ca. 7 Min. braten. Dazu passen Kartoffelwedges und ein grüner Salat.

Rezept-Tipp

Für etwas mehr Frische noch 2 EL gehackte Petersilie zu der Hackfleischmasse geben.

Schritt 1 von 5

Brötchen in lauwarmem Wasser einweichen.

Schritt 2 von 5

Zwiebeln schälen und fein hacken.

Schritt 3 von 5

Hackfleisch mit Ei und den Zwiebelwürfeln mischen. Das Brötchen gut ausdrücken und zugeben.

Schritt 4 von 5

Die Hackfleischmasse mit THOMY Delikatess-Senf, MAGGI Würze und Pfeffer würzen. Alles gut mischen und Hacksteaks aus der Masse formen.

Schritt 5 von 5

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hacksteaks darin von jeder Seite ca. 7 Min. braten. Dazu passen Kartoffelwedges und ein grüner Salat.

Rezept-Tipp

Für etwas mehr Frische noch 2 EL gehackte Petersilie zu der Hackfleischmasse geben.