Ballaststoffreich Party Brunch

Würzige Guacamole

Name: Würzige Guacamole
Cook time: 14 s
Total time: 14 s
Yield: 6
Cuisine: Mexikanische Küche
Ingredients: 400 Gramm Avocado; 1 Einheit Knoblauchzehe(n); 20 Gramm Schalotten; 1 Esslöffel Limettensaft; 1 Esslöffel MAGGI Würze; 1 etwas Salz

14 Min

Einfach

Als Favorit speichern

Anke Maggi Kochstudio Expertin

Dieser lecker-cremige Dip schmeckt nicht nur zu Maischips und Tortillas, sondern auch im Wrap oder einfach auf Brot. Mit frischen Avocados gelingt dieses vegane Rezept im Handumdrehen.

Veröffentlicht am: 20.02.2024

Zutaten

6 Portionen

400 g

Avocado

Knoblauchzehe(n)

20 g

Schalotten

1 EL

Limettensaft

1 EL

MAGGI Würze

MAGGI Würze 125 g

Zum Produkt

Rezepte mit diesem Produkt

etwas

Salz

Online bestellen

Zutaten kopieren

Nährwerte anzeigen

Energie

393

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.4

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

7 Min

Avocados halbieren, den Kern entfernen, Fruchtfleisch mit einem Löffel von der Schale trennen und mit der Gabel zerdrücken.

Schritt 2

3 Min

Knoblauchzehe und Schalotte schälen und in sehr kleine Würfel schneiden.

Schritt 3

4 Min

Alles zusammen mit Limettensaft und MAGGI Würze vermischen. Nach Geschmack ein paar Tropfen mehr zugeben. Mit Salz abschmecken. Ideal zu Wraps und Maischips.

Tipp:

Schmeckt auch super auf Brot, Wraps oder zu gegrilltem Fleisch.

Schritt 1 von 3

Avocados halbieren, den Kern entfernen, Fruchtfleisch mit einem Löffel von der Schale trennen und mit der Gabel zerdrücken.

Schritt 2 von 3

Knoblauchzehe und Schalotte schälen und in sehr kleine Würfel schneiden.

Schritt 3 von 3

Alles zusammen mit Limettensaft und MAGGI Würze vermischen. Nach Geschmack ein paar Tropfen mehr zugeben. Mit Salz abschmecken. Ideal zu Wraps und Maischips.

Tipp:

Schmeckt auch super auf Brot, Wraps oder zu gegrilltem Fleisch.