Ballaststoffreich Herbst Abendessen

Waldpilz Cremesuppe mit gerösteten Maronen

Name: Waldpilz Cremesuppe mit gerösteten Maronen
Prep time: 8 s
Cook time: 30 s
Total time: 38 s
Yield: 4
Cuisine: International
Ingredients: 250 Gramm Maronen frisch; 1075 Milliliter Wasser; 1 Esslöffel Butter; 2 Beutel Maggi Für Genießer Waldpilz Cremesuppe

38 Min

Mittel

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Maggi Kochstudio Expertin Susanne Profil

Susanne Maggi Kochstudio Expertin

Du suchst die passende Suppe für den Herbst?
Da ist unsere Waldpilz Cremesuppe mit gerösteten Maronen genau das richtig für dich!
Mit wenigen Zutaten zauberst du rasch eine köstliche Suppe.
Guten Appetit!

Veröffentlicht am: 16.02.2024

Zutaten

4 Portionen

250 g

Maronen, frisch Hiermit geht’s auch

1075 ml

Wasser

1 EL

Butter

2 Beutel

Maggi Für Genießer Waldpilz Cremesuppe

Maggi Für Genießer Waldpilz Cremesuppe

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Energie

1074

257

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

1 Min

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (Umluft 170°C) vorheizen.

Schritt 2

25 Min

Maronen kreuzweise einschneiden. Mit 1/2 Tasse Wasser auf ein Backblech geben und im Backofen ca. 20 Min. garen. Die Maronen etwas abkühlen lassen, schälen, die braune Haut abziehen und in Würfel schneiden.

Schritt 3

5 Min

In einer Pfanne Butter heiß werden lassen, die Maronen zugeben und goldbraun rösten.

Schritt 4

7 Min

In einem Topf Maggi Für Genießer Waldpilz Cremesuppe mit dem Schneebesen in 1 l Wasser einrühren. Unter Rühren aufkochen und bei geringer Wärmezufuhr 3 Min. kochen. Dabei gelegentlich umrühren. Die Suppe in Tellern anrichten und mit den Maronen garniert servieren.