Tortelloni Auflauf

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Anke Maggi Kochstudio Expertin

Schnell gemacht und super lecker aus dem Ofen: Tortelloni Auflauf mit gekochtem Schinken, Mozzarella, Tomaten und Pinienkernen. Das schmeckt einfach super lecker, probier es aus.

Veröffentlicht am: 22.07.2019

Zutaten

-
2 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 2 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

5 Stängel
Basilikum
270 g
gekochter Schinken Hiermit geht’s auch
125 g
Mozzarella
250 g
Tortelloni mit Ricotta-Spinat-Füllung a.d. Kühlregal
200 g
passierte Tomaten
100 ml
Sahne zum Kochen, 15 % Fett
1 Beutel
2 EL
Pinienkerne

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Nährwerte anzeigen

Energie
3745
kJ
896
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
39
g
19
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
79
g
15
g
Ballaststoffe
6
g
Eiweiß
56
g
Salz
7.7
g
Alle Angaben pro Portion
KOCHDAUER
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Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
40 Minuten
Schritt 1
4 Min
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen. Tortelloni Auflauf
Schritt 2
6 Min
Basilikum waschen, trockentupfen, Blättchen von den Stielen zupfen und klein schneiden. Schinken in Streifen schneiden. Mozzarella gut abtropfen lassen und klein schneiden. Tortelloni Auflauf
Schritt 3
1 Min
Tortelloni mit Ricotta-Spinat-Füllung in eine Auflaufform geben. Schinkenstreifen darüber verteilen. Tortelloni Auflauf
Schritt 4
3 Min
In einer Schüssel Tomaten und Sahne zum Kochen mit MAGGI Herzensküche Würzpaste für rustikales Ofen-Hähnchen verrühren und über die Zutaten in der Auflaufform geben, so dass alles gut bedeckt ist. Tortelloni Auflauf
Schritt 5
26 Min
Mit dem Mozzarella und Pinienkernen bestreuen und im vorgeheizten Backofen ca. 25 Min. backen. Mit dem Basilikum bestreut servieren. Tortelloni Auflauf
Tortelloni Auflauf

Schritt 1 von 5

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Tortelloni Auflauf

Schritt 2 von 5

Basilikum waschen, trockentupfen, Blättchen von den Stielen zupfen und klein schneiden. Schinken in Streifen schneiden. Mozzarella gut abtropfen lassen und klein schneiden.

Tortelloni Auflauf

Schritt 3 von 5

Tortelloni mit Ricotta-Spinat-Füllung in eine Auflaufform geben. Schinkenstreifen darüber verteilen.

Tortelloni Auflauf

Schritt 4 von 5

In einer Schüssel Tomaten und Sahne zum Kochen mit MAGGI Herzensküche Würzpaste für rustikales Ofen-Hähnchen verrühren und über die Zutaten in der Auflaufform geben, so dass alles gut bedeckt ist.

Tortelloni Auflauf

Schritt 5 von 5

Mit dem Mozzarella und Pinienkernen bestreuen und im vorgeheizten Backofen ca. 25 Min. backen. Mit dem Basilikum bestreut servieren.

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Kommentare 1

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M Mike
Uhr

Sehr gut geschmeckt.... Mike

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

freut uns sehr!

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