Tortellinisalat mit Schinken und Basilikum
Melanie
Maggi Kochstudio Expertin
Der Knaller für jede Party und bestimmt sofort aufgegessen: leckerer Tortellinisalat mit Schinken, Tomaten und Basilikum. MAGGI zeigt dir, wie einfach es geht.
Veröffentlicht am: 15.05.2019
2 l
Wasser
2 EL
MAGGI Gemüse Brühe
250 g
Tortellini
100 g
gekochter Schinken
200 g
Cocktailtomaten
4 Stängel
Basilikum
250 g
THOMY Salat-Mayonnaise
2 EL
weißer Aceto Balsamico
2 TL
Tomatenmark
etwas
Maggi Würze (125 g Flasche)
Zubereitung
15 Minuten
Schritt 1
3 Min
In einem Topf Wasser zum Kochen bringen. MAGGI Gemüse Brühe darin auflösen und Tortellini (getrocknet) darin nach Packungsanweisung kochen, abgießen und mit kaltem Wasser abschrecken.
![Tortellinisalat mit Schinken und Basilikum]()
Schritt 2
8 Min
Schinken in kleine Würfel schneiden. Cocktailtomaten waschen und je nach Größe halbieren oder vierteln. Basilikum waschen, trocken schütteln, die Blättchen abzupfen und in dünne Streifen schneiden.
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Schritt 3
4 Min
THOMY Salat Mayonnaise mit Aceto Balsamico und Tomatenmark verrühren und mit Schinkenwürfeln, Cocktailtomaten, Basilikum und Tortellini mischen. Mit MAGGI Würze würzen und abschmecken.
![Tortellinisalat mit Schinken und Basilikum]()
Rezept-Tipp
Anstelle der getrockneten Tortellini können auch Tortelloni oder Ravioli aus dem Kühlregal verwendet werden.
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