Proteinquelle Kleine Mahlzeit Italienische Küche

Tomatensuppe mit Mascarponecreme

Name: Tomatensuppe mit Mascarponecreme
Cuisine: Italienische Küche
Ingredients: 2 Esslöffel Mascarpone; 1 Esslöffel Milch 1 5% Fett; 1 Esslöffel Mandelblättchen; 1 Beutel MAGGI Guten Appetit Tomatensuppe Toscana; 750 Milliliter Wasser; 4 Stängel Basilikum

10 Min

Einfach

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Aylin Maggi Kochstudio Expertin

Du bist auf der Suche nach einem schnellen Abendessen ohne viel Kochaufwand? Verfeinere unsere Für Genießer Tomatensuppe mit etwas Mascarpone, Mandelblättchen und Basilikum. Buon appetito!

Veröffentlicht am: 16.02.2024

Zutaten

3 Portionen

2 EL

Mascarpone

1 EL

Milch, 1,5% Fett

1 EL

Mandelblättchen

1 Beutel

MAGGI Guten Appetit Tomatensuppe Toscana

750 ml

Wasser

4 Stängel

Basilikum

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Energie

660

158

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.1

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

1 Min

Mascarpone mit Milch verrühren.

Schritt 2

2 Min

In einer Pfanne ohne Fett Mandelblättchen goldgelb rösten.

Schritt 3

5 Min

In einen Topf MAGGI Guten Appetit Tomatensuppe Toscana in Wasser mit dem Schneebesen einrühren. Unter Rühren zum Kochen bringen und bei geringer Wärmezufuhr 3 Min. kochen. Dabei gelegentlich umrühren.

Schritt 4

2 Min

Basilikumblätter waschen, trocken tupfen und klein hacken. Die Suppe in Suppentellern anrichten und mit der Mascarponecreme, den Mandelblättchen und Basilikumblätter garniert servieren.

Schritt 1 von 4

Mascarpone mit Milch verrühren.

Schritt 2 von 4

In einer Pfanne ohne Fett Mandelblättchen goldgelb rösten.

Schritt 3 von 4

Schritt 4 von 4

Basilikumblätter waschen, trocken tupfen und klein hacken. Die Suppe in Suppentellern anrichten und mit der Mascarponecreme, den Mandelblättchen und Basilikumblätter garniert servieren.