Tomate-Mozzarella-Tapas
Proteinquelle Grillen Brunch

Tomate-Mozzarella-Tapas

7
12 Min
Einfach
Erschwinglich
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Saskia
Saskia Maggi Kochstudio Expertin

Einfaches und schnelles Partyrezept für schöne bunte Spieße aus fruchtigen Tomaten, cremigem Mozzarella und würziger Zucchini, mit frischem Basilikum. Deine Gäste werden davon nicht genug bekommen.

Veröffentlicht am: 15.02.2024

Zutaten

-
36 Stück
+

Dieses Gericht wurde für 36 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

250 g
Cocktailtomaten
200 g
Zucchini
250 g
0.5 Bund
Basilikum
 etwas
Maggi Würzmischung 4 , für knackige Salate
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Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Nährwerte anzeigen

Energie
88
kJ
21
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
1
g
1
Gramm
Kohlenhydrate
davon Zucker
0
Gramm
0
Gramm
Ballaststoffe
0
Gramm
Eiweiß
1
g
Salz
0
g
Alle Angaben pro Portion
KOCHDAUER
:
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Erneut Timer stellen?
Ja, bitte!
Später vielleicht
Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
12 Minuten
Schritt 1
2 Min
Cocktailtomaten waschen und evtl. halbieren.
Schritt 2
3 Min
Zucchini waschen, der Länge nach vierteln und in dicke Scheiben schneiden.
Schritt 3
3 Min
Mozzarella abtropfen lassen und in Würfel schneiden.
Schritt 4
2 Min
Basilikum waschen, Blättchen von den Stielen zupfen, evtl. halbieren.
Schritt 5
2 Min
Auf Holzspießchen jeweils Tomate, Basilikum, Mozzarella und Zucchini spießen und die Spieße mit MAGGI Würzmischung 4 bestreut servieren.
Rezept-Tipp
Statt Zucchini passt auch Gurke.
Tomate-Mozzarella-Tapas

Schritt 1 von 5

Cocktailtomaten waschen und evtl. halbieren.

Tomate-Mozzarella-Tapas

Schritt 2 von 5

Zucchini waschen, der Länge nach vierteln und in dicke Scheiben schneiden.

Tomate-Mozzarella-Tapas

Schritt 3 von 5

Mozzarella abtropfen lassen und in Würfel schneiden.

Tomate-Mozzarella-Tapas

Schritt 4 von 5

Basilikum waschen, Blättchen von den Stielen zupfen, evtl. halbieren.

Tomate-Mozzarella-Tapas

Schritt 5 von 5

Auf Holzspießchen jeweils Tomate, Basilikum, Mozzarella und Zucchini spießen und die Spieße mit MAGGI Würzmischung 4 bestreut servieren.

Rezept-Tipp
Statt Zucchini passt auch Gurke.
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