Portion Gemüse/Obst Date Kleine Mahlzeit

Thai Kokos Suppe mit Banane

Name: Thai Kokos Suppe mit Banane
Prep time: 3 s
Cook time: 12 s
Total time: 15 s
Yield: 2
Cuisine: Thailändische Küche
Ingredients: 20 Gramm Frühlingszwiebeln; 100 Gramm Bananen; 1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 1 Teelöffel Curry; 500 Milliliter Wasser; 1 Beutel Maggi Für Genießer Thai-Kokos Suppe

15 Min

Einfach

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Saskia Maggi Kochstudio Expertin

Die Thai Kokos Suppe wird mit Curry und Banane zu einem exotischen Abendessen - wenn es mal schnell gehen muss.

Veröffentlicht am: 31.01.2018

Zutaten

2 Portionen

20 g

Frühlingszwiebeln

100 g

Bananen

1 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

1 TL

Curry

500 ml

Wasser

1 Beutel

Maggi Für Genießer, Thai-Kokos Suppe

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Energie

857

205

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.1

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

3 Min

Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Bananen schälen und in Scheiben schneiden.

Schritt 2

5 Min

In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Frühlingszwiebeln und Bananen darin anbraten. Curry darüberstreuen und kurz mitbraten.

Schritt 3

7 Min

Wasser zugießen. Maggi Für Genießer, Thai-Kokos Suppe einrühren und zum Kochen bringen. Bei geringer Wärmezufuhr 5 Min. kochen. Dabei gelegentlich umrühren.

Schritt 1 von 3

Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Bananen schälen und in Scheiben schneiden.

Schritt 2 von 3

In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Frühlingszwiebeln und Bananen darin anbraten. Curry darüberstreuen und kurz mitbraten.

Schritt 3 von 3

Wasser zugießen. Maggi Für Genießer, Thai-Kokos Suppe einrühren und zum Kochen bringen. Bei geringer Wärmezufuhr 5 Min. kochen. Dabei gelegentlich umrühren.