Ballaststoffreich Party Abendessen

Fruchtige Sweet Chili Garnelen

Name: Fruchtige Sweet Chili Garnelen
Prep time: 9 s
Cook time: 11 s
Total time: 20 s
Yield: 2
Cuisine: Asiatische Küche
Ingredients: 250 Gramm Garnelen tiefgefroren; 150 Gramm Zuckerschoten; 150 Gramm Karotten; 150 Gramm Mango reif; 1 Beutel MAGGI Food Travel Würzpaste Sweet Chili Style; 1 Esslöffel THOMY Reines Rapsöl

20 Min

Einfach

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Saskia Maggi Kochstudio Expertin

Süß und scharf mit frischen Gemüse? Das perfekte Rezept mit Garnelen, Zuckerschoten und Mango! Die asiatische Küche ganz einfach bei dir zu Hause.

Veröffentlicht am: 21.02.2024

Zutaten

2 Portionen

250 g

Garnelen, tiefgefroren

150 g

Zuckerschoten

150 g

Karotten

150 g

Mango, reif

1 Beutel

MAGGI Food Travel Würzpaste Sweet Chili Style

MAGGI Food Travel Würzpaste für Sweet Chili Style

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Nährwerte anzeigen

Energie

1430

342

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

2.3

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

9 Min

Garnelen auftauen lassen. Zuckerschoten putzen, waschen und schräg halbieren. Karotten putzen, waschen, schälen und schräg in dünne Scheiben schneiden. Mango schälen, das Fruchtfleisch vom harten Kern lösen und in kleine Würfel schneiden.

Schritt 2

5 Min

In einer beschichteten Pfanne Öl heiß werden lassen. Garnelen und Karotten darin ca. 3 Min. braten. Zuckerschoten dazugeben.

Schritt 3

6 Min

Alles vermengen und bei mittlerer Wärmezufuhr zugedeckt ca. 5 Min. braten. Würzpaste und Mangowürfel unterheben und heiß werden lassen. Dazu passt Basmatireis.

Schritt 1 von 3

Schritt 2 von 3

In einer beschichteten Pfanne Öl heiß werden lassen. Garnelen und Karotten darin ca. 3 Min. braten. Zuckerschoten dazugeben.

Schritt 3 von 3

Alles vermengen und bei mittlerer Wärmezufuhr zugedeckt ca. 5 Min. braten. Würzpaste und Mangowürfel unterheben und heiß werden lassen. Dazu passt Basmatireis.