Spargel aus dem Ofen
Ballaststoffreich Frühling Brunch

Spargel aus dem Ofen

15
72 Min
Mittel
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Maggi Kochstudio Expertin Susanne Profil
Susanne Maggi Kochstudio Expertin

Warum nicht mal fleischlos kochen? Mit diesem Gericht holst du deine Lieben an den Esstisch: Spargel aus dem Ofen, einfach zuzubereiten und lecker für die ganze Familie.

Veröffentlicht am: 15.02.2024

Zutaten

-
6 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 6 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

2 kg
weißer Spargel
1 TL
Salz
0.5 TL
Zucker
500 ml
Wasser
20 g
Butterflöckchen
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Energie
359
kJ
86
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
3
g
2
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
7
g
7
g
Ballaststoffe
5
g
Eiweiß
7
g
Salz
0.8
g
Alle Angaben pro Portion
KOCHDAUER
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Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
72 Minuten
Schritt 1
1 Min
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.
Schritt 2
13 Min
Spargel waschen, schälen und in einer Fettpfanne des Backofens gleichmäßig verteilen.
Schritt 3
3 Min
Salz und Zucker in lauwarmen Wasser auflösen und über die Spargel geben. Butterflöckchen darauf verteilen.
Schritt 4
55 Min
Mit Aluminiumfolie fest verschließen und 50-60 Min. im Backofen garen. Dazu passen Salzkartoffeln, Schinken und MAGGI Sauce Hollandaise.
Spargel aus dem Ofen

Schritt 1 von 4

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Spargel aus dem Ofen

Schritt 2 von 4

Spargel waschen, schälen und in einer Fettpfanne des Backofens gleichmäßig verteilen.

Spargel aus dem Ofen

Schritt 3 von 4

Salz und Zucker in lauwarmen Wasser auflösen und über die Spargel geben. Butterflöckchen darauf verteilen.

Spargel aus dem Ofen

Schritt 4 von 4

Mit Aluminiumfolie fest verschließen und 50-60 Min. im Backofen garen. Dazu passen Salzkartoffeln, Schinken und MAGGI Sauce Hollandaise.

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P Peter Zachariae
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Die Rezepte werden mit verständlicher Anleitung bereit gestellt. Toll!!!

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Ja, das ist bei uns selbstverständlich :-)

B Biggy
Uhr

Wird morgen ausprobiert

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

und wie hat es geschmeckt?

a andrea ochs
Uhr

Ich hab im Anschluß noch Kartoffel , Schinken und Hollonaise dazu gegeben und überbacken, war sehr lecker und war keine Arbeit

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

klingt lecker!

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5-Zutaten-Rezepte Ballaststoffreich Ballaststoffreich Brunch Cookies de Jengibre y Cacao Deutsche Küche Eierfrei Familienfreundlich Fischfrei Freunde Frühling Gemüse Gluten-frei Gluten-frei Hauptspeise Ich bin frei Krebstierfrei Mittagessen Nüsse / Erdnüssefrei Pescetarian Proteinquelle Proteinreich Saison Schweinefleischfrei Spargel Treenut-frei Unter 300 kcal Vegetarisch Wenig Salz Zuckerreduziert

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