Fleisch Party Brunch

Serranoröllchen mit Frischkäse

Name: Serranoröllchen mit Frischkäse
Cuisine: Spanische Küche
Ingredients: 200 Gramm Schalotten; 4 Zweige Oregano; 4 Esslöffel Olivenöl; 1 Einheit Knoblauchzehe(n); 200 Gramm Doppelrahm-Frischkäse; 1 etwas Maggi Würzmischung 4 für knackige Salate; 15 Scheiben Serranoschinken

20 Min

Einfach

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Saskia Maggi Kochstudio Expertin

Leckeres Fingerfood für Party, Fernsehabend oder Picknick. Die würzige Frischkäsemischung einfach in Serranoschinken einrollen und fertig. Lecker!

Veröffentlicht am: 16.02.2024

Zutaten

30 Stück

200 g

Schalotten

4 Slightly heaped teaspoons

Oregano

4 EL

Olivenöl

Knoblauchzehe(n)

200 g

Doppelrahm-Frischkäse

etwas

Maggi Würzmischung 4 , für knackige Salate

15 Slightly leveled tablespoons

Serranoschinken

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Nährwerte anzeigen

Energie

188

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Gramm

Ballaststoffe

Gramm

Eiweiß

Salz

0.4

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

8 Min

Schalotten schälen und in sehr kleine Würfel schneiden. Oregano waschen, die Blättchen abzupfen und fein hacken. In einer kleinen Pfanne 2 EL Olivenöl heiß werden lassen und die Schalotten bei mittlerer Wärmezufuhr ca. 3 Min. dünsten.

Schritt 2

4 Min

Knoblauchzehe schälen und durchpressen. Doppelrahm-Frischkäse mit 2 EL Olivenöl, Oregano, Knoblauch und Schalotten mischen. Mit MAGGI Würzmischung 4 kräftig würzen und abschmecken.

Schritt 3

8 Min

Serranoschinken längs halbieren. Auf jede Schinkenhälfte ca. 1 TL der Masse geben und einrollen. Auf Holzspießchen stecken und servieren.

Schritt 1 von 3

Schritt 2 von 3

Knoblauchzehe schälen und durchpressen. Doppelrahm-Frischkäse mit 2 EL Olivenöl, Oregano, Knoblauch und Schalotten mischen. Mit MAGGI Würzmischung 4 kräftig würzen und abschmecken.