Schupfnudelpfanne mit Filetstreifen
Fleisch Herbst Abendessen

Schupfnudelpfanne mit Filetstreifen

60
35 Min
Mittel
Erschwinglich
Als Favorit speichern
90
von 100
MyMenu IQ™
Ist diese Mahlzeit ausgewogen?
MyMenuIQ hilft Dir, deinen Körper mit allen Nährstoffen zu versorgen, die Du täglich brauchst.
Ihr Menü erstellen
Beilage
Dessert
Vorspeise

MyMenu IQ™

90
von 100
Vervollständige dein Gericht
Mehr erfahren
Beilage
Dessert
Vorspeise
Meine Auswahl
Was ist eine ausgewogene Mahlzeit?

Bei einer ausgewogenen Mahlzeit kommt es auf eine gute Kombination an.

Auf diese Weise kann dein Körper seinen Bedarf an allen Nährstoffen decken. Der MyMenu IQ ™ übernimmt für dich die Bewertung.

Die Punktzahl zeigt dir auf den ersten Blick, wie gut deine Wahl aus ernährungswissenschaftlicher Sicht ist.

Mehr zu MyMenu IQ™

90
von 100

Title

23
Zutaten kopieren
Online bestellen
-
1 Portion/en
+
Zutaten kopieren (0)
Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke Maggi Kochstudio Expertin

Du suchst nach einem schnellen Gericht das alle mögen? Probiere die Schupfnudelpfanne mit Filetstreifen und Frühlingszwiebeln in einer cremigen Sauce einmal aus. Du wirst begeistert sein! Wie dir das Rezept im Handumdrehen gelingt, erfährst du vom MAGGI Kochstudio.

Veröffentlicht am: 21.02.2024

Zutaten

-
3 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 3 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

400 g
Schweinefilet
60 g
Frühlingszwiebeln Hiermit geht’s auch
1 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
500 g
Schupfnudeln a.d. Kühlregal Hiermit geht’s auch
350 ml
Wasser
100 g
Sahne zum Kochen, 15 % Fett
1 Beutel
MAGGI Fix für Gemüse-Pfanne mit Hähnchen
MAGGI Fix für Gemüse-Pfanne mit Hähnchen
Zum Produkt
Rezepte mit diesem Produkt
1 EL
THOMY Delikatess-Senf mittelscharf
Online bestellen

Online bestellen-Funktion aktivieren

Die folgende Funktion ist nicht Teil der Website der MAGGI GmbH. Bitte beachte, dass mit der Bestätigung des Dialogs Daten von dir an unseren Handelspartner REWE Markt GmbH übermittelt werden können. Um welche Daten zu welchem Zweck es sich handelt, kannst du den Datenschutzbedingungen des jeweiligen Anbieters auf deren Website entnehmen. Mit der Bestätigung des Dialogs erklärst du dich mit dieser Datenübermittlung einverstanden. Unsere Datenschutzbestimmungen findet du .

Zutaten kopieren

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

Zutaten exportieren

Wähle aus der Zutatenliste welche Zutaten du exportieren möchtest und wähle dann kopieren, um die Zutaten in deine Zwischenablage zu kopieren.

Zutaten kopieren
Zutat(en) wurde(n) in deine Zwischenablage kopiert.

Nährwerte anzeigen

Energie
1986
kJ
475
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
17
g
6
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
41
g
5
g
Ballaststoffe
3
g
Eiweiß
38
g
Salz
0.7
g
Alle Angaben pro Portion
KOCHDAUER
:
Dein Timer ist abgelaufen
Erneut Timer stellen?
Ja, bitte!
Später vielleicht
Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
35 Minuten
Schritt 1
10 Min
Schweinefilet waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Schupfnudelpfanne mit Filetstreifen
Schritt 2
5 Min
In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Schupfnudeln darin goldbraun anbraten, herausnehmen und warm stellen. Filetstreifen in die Pfanne geben und anbraten. Schupfnudelpfanne mit Filetstreifen
Schritt 3
15 Min
Wasser und Sahne zugießen und MAGGI Fix für Gemüse-Pfanne mit Hähnchen einrühren und aufkochen. Ca. 8-10 Min. bei mittlerer Wärmezufuhr garen. Schupfnudelpfanne mit Filetstreifen
Schritt 4
5 Min
THOMY Delikatess-Senf mittelscharf unterrühren. Die Schupfnudeln untermischen und heiß werden lassen. Vor dem Servieren die Frühlingszwiebeln darüberstreuen. Dazu schmeckt ein bunter Salat. Schupfnudelpfanne mit Filetstreifen
Schupfnudelpfanne mit Filetstreifen

Schritt 1 von 4

Schweinefilet waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden.

Schupfnudelpfanne mit Filetstreifen

Schritt 2 von 4

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Schupfnudeln darin goldbraun anbraten, herausnehmen und warm stellen. Filetstreifen in die Pfanne geben und anbraten.

Schupfnudelpfanne mit Filetstreifen

Schritt 3 von 4

Wasser und Sahne zugießen und MAGGI Fix für Gemüse-Pfanne mit Hähnchen einrühren und aufkochen. Ca. 8-10 Min. bei mittlerer Wärmezufuhr garen.

Schupfnudelpfanne mit Filetstreifen

Schritt 4 von 4

THOMY Delikatess-Senf mittelscharf unterrühren. Die Schupfnudeln untermischen und heiß werden lassen. Vor dem Servieren die Frühlingszwiebeln darüberstreuen. Dazu schmeckt ein bunter Salat.

Rezept als PDF
Herunterladen

Tipps zur Zubereitung

Schweinefleisch
Schweinefleisch
Pfannenarten
Pfannenarten
Sahne: Lesenswertes & Rezepte
Sahne: Lesenswertes & Rezepte
Schweinebraten zubereiten
Schweinebraten zubereiten
Messerarten
Messerarten
Teil's mit Freunden

Teilen-Funktion aktivieren

Die folgende Funktion ist nicht Teil der Website der MAGGI GmbH. Bitte beachte, dass mit der Bestätigung des Dialogs Daten von dir an sämtliche in unsere Website integrierten Social Plugin-Anbieter und AddThis LLC ( (siehe hierzu den Punkt Werden auf unseren Websites Social Plugins verwendet? in unseren Datenschutzbedingungen) übermittelt werden können. Um welche Daten zu welchem Zweck es sich handelt, kannst du den Datenschutzbedingungen des jeweiligen Anbieters auf deren Website entnehmen. Mit der Bestätigung des Dialogs erklärst du dich mit dieser Datenübermittlung einverstanden. Wenn Du diese Seite teilen möchtest, dann klicke bitte im Anschluss nochmal auf das jeweilige Icon.

Danke für deine Bewertung!
Wir freuen uns über deine Bewertung!

Du hast dieses Rezept bewertet.

Klick auf die Anzahl der Sterne, die du vergeben möchtest: je mehr desto leckerer.

So sorgt MAGGI für glaubwürdige Kundenbewertungen
Absenden
Asset 10

Kommentare 18

0/4000
Bitte gib nur gültige Namen ein
*Diese Angaben sind verpflichtend. Bitte nutze aus datenschutzrechtlichen Gründen nur deinen Vornamen oder einen Spitznamen.
Abbrechen
Abschicken
M Matthias
Uhr

Hat gut geschmeckt und wird jetzt öfters gemacht. Das Fix gibt es hier im Supermarkt nicht. Daher habe ich eine Zwiebel in Würfel geschnitten und eine klein geschnittene Knoblauchzehe angeschwitzt. Dann etwas Kurkuma, Paprikapulver, Pfeffer und Salz noch kurz mitrösten. Anschließend habe ich dann mit Sahne und Gemüsebrühe abgelöscht. Das Fleisch hatte ich am Anfang ebenfalls kurz angebraten, ausgenommen und erst kurz vorm Ende zum Durchziehen wieder dazugegeben. Zum Schluss noch ein TL einer 8 Kräuter Tiefkühl Mischung und die Lauchzwiebel dazu. War schön cremig so :)

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

klingt lecker! Danke fürs Teilen Deines Rezepts!

B Blimblim
Uhr

Tolles Rezept

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Dankeschön!

C Claudia
Uhr

Sehr gut

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Danke!

J Jule
Uhr

Ich liebe diese Rezeptideen..und auch dieses Gericht schmeckt so mega genial gut..mach es immer wieder gerne

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

das hören wir sehr gerne, Jule, dankeschön!

K Kathi
Uhr

Wollten das Rezept machen weil es mega lecker aussieht, habe aber in zwei verschiedenen Einkaufsläden das Hähnchen Gemüse- Päckchen nicht gefunden… sehr schade ☹️

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Es klappt auch mit MAGGI Fix Zürcher Geschnetzeltes, nur fürs nächste Mal. Viele Grüße, Anke

J Jule
Uhr

Wie immer..mega lecker

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Danke, Jule!

B Brigitte
Uhr

Ich habe das Rezept ein wenig verändert, habe Hähnchen-Innenfilet in Stücke geschnitten, statt Fix Gemüsepfanne nahm ich Bratensoße für Geflügel, statt Frühlingszwiebeln nahm ich Schnittlauch und an die Soße kam 1 TL Sambal-Oelek, Gemüse- und Fleisch-Allrounder-Gewürze sowie Ras el Hanut. Die Änderungen sind der Tatsache geschuldet, daß ich derzeit campe und nicht alle Original-Zutaten vorrätig waren. Es hat super lecker geschmeckt

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Hut ab, Brigitte, das hast du aber gekonnt verändert. Es freut uns sehr, dass es dir gut geschmeckt hat. Viel Spaß weiterhin beim Campen!

S Sylke
Uhr

War sehr lecker...sogar unser Sohn möchte es nun oft essen obwohl er vorher nie Schlupfnudeln essen wollte

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

oh, das ist aber ein ganz besonderes Lob :-) DANKE

D Detlef
Uhr

War sehr lecker danke

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

das freut uns :-)

I Irmgard
Uhr

schmatzi guti feini!

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

danke!

B Bärbel
Uhr

Schmeckt super, ein schnelles Mittagessen, meine Familie war begeistert, ein Gericht was es jetzt öfter bei uns gibt. id

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

das freut uns sehr, Bärbel!

H Heidi
Uhr

Die Schupfnudeln mit Filetstreifen

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

?!

S Sandra
Uhr

Mega lecker, sehr schnell gemacht, es schmeckt der ganzen Familie. Den Senf lasse ich weg, nehme Schweinerückensteaks und dann noch mit braunen Champignons.

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

klingt auch wirklich gut!

J Jürgen
Uhr

Sehr lecker, schnell und einfach zubereitet :-)

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

danke für dein Lob, Jürgen!

A Anna
Uhr

Das Maggi Fix ist hier schwer zu bekommen. Gibt es andere Alternativen?

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Hallo Anna, probiere mal das Fix für Rahm Geschnetzeltes aus. Das sollte auch gut gelingen und schmecken.

L Loft
Uhr

Moin aus Dortmund einfach Lecker und gut kann ich weiter empfehlen Loft

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Dankeschön und Grüße zurück nach Dortmund!

C Claudia
Uhr

Super lecker. Das wird es bei uns öfters geben

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

freut uns, Claudia :-)

S Silke Unger
Uhr

Sehr lecker,habe die Frühlingszwiebeln mir rein gegeben und sie ein paar Min. mit gegart

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Klingt sehr lecker, Silke!

Mehr Kommentare laden

Mehr entdecken

Abendessen Cookies de Jengibre y Cacao Deutsche Küche Familienfreundlich Fleisch Fleisch Freunde Hauptspeise Herbst Lecker Retter Mittagessen MyMenuIQ Proteinquelle Proteinreich Wenig Salz Zuckerreduziert

Das könnte dir auch gefallen

Weitere Rezepte anzeigen
Schupfnudelpfanne mit Pfifferlingen
Schupfnudelpfanne mit Pfifferlingen
6
30 Min Mittel
Medaillons mit Bacon und Senf
Medaillons mit Bacon und Senf
16
25 Min Einfach
Schupfnudel-Gratin mit Pilzen
Schupfnudel-Gratin mit Pilzen
15
42 Min Einfach
Schupfnudel-Bohnen-Pfanne
Schupfnudel-Bohnen-Pfanne
11
15 Min Einfach
Weitere Rezepte anzeigen