Proteinquelle Fußball Abendessen

Schlemmer-Bratwurstpfanne

Name: Schlemmer-Bratwurstpfanne
Prep time: 4 s
Cook time: 15 s
Total time: 19 s
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Küche,Deutsche Küche
Ingredients: 50 Gramm Zwiebeln; 200 Gramm Champignons frisch; 2 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 400 Gramm grobe Bratwürste; 250 Milliliter Wasser; 50 ml Schlagsahne; 1 Beutel MAGGI Fix für Paprika-Rahm Geschnetzeltes; 100 Gramm Bergkäse

19 Min

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Maggi Kochstudio Expertin Melanie Profil

Melanie Maggi Kochstudio Expertin

Deftige Bratwurstpfanne mit Pilzen, Sauce und geschmolzenem Käse- wer kann dazu schon "nein" sagen? Da bleibt garantiert nichts übrig. Guten Appetit mit MAGGI.

Veröffentlicht am: 18.02.2024

Zutaten

4 Portionen

50 g

Zwiebeln

200 g

Champignons, frisch

2 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

400 g

grobe Bratwürste

250 ml

Wasser

50 ml

Schlagsahne

1 Beutel

MAGGI Fix für Paprika-Rahm Geschnetzeltes

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Energie

2190

524

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

1.5

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

4 Min

Zwiebeln schälen, halbieren und in Scheiben schneiden. Champignons waschen und vierteln.

Schritt 2

6 Min

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl erhitzen. Bratwürste im heißen Öl rundherum anbraten und herausnehmen. Champignons und Zwiebeln im Bratfett anbraten.

Schritt 3

9 Min

Wasser und Sahne zugießen. MAGGI Fix für Paprika-Rahm Geschnetzeltes einrühren und aufkochen. Bratwürste wieder zugeben. Bergkäse reiben, aufstreuen und zugedeckt ca. 5 Min. garen lassen, bis der Käse geschmolzen ist.

Schritt 1 von 3

Zwiebeln schälen, halbieren und in Scheiben schneiden. Champignons waschen und vierteln.

Schritt 2 von 3

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl erhitzen. Bratwürste im heißen Öl rundherum anbraten und herausnehmen. Champignons und Zwiebeln im Bratfett anbraten.