Scharfes Hähnchen-Chili

36
45 Min
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Anke Maggi Kochstudio Expertin

Die Teenager haben Riesenhunger? Leckerer geht es kaum: pikantes Hähnchen-Chili überbacken mit Tortilla-Chips und Käse. Euer neues Lieblingsrezept von MAGGI.

Veröffentlicht am: 15.02.2024

Zutaten

-
8 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 8 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

1.2 kg
Hähnchenbrustfilets
100 g
Frühlingszwiebeln
140 g
Kidneybohnen
285 g
Mais a.d. Dose
150 g
rote Paprikaschoten
2 Beutel
250 ml
Schlagsahne
250 ml
Wasser
50 g
Tortilla-Chips
1 TL
Sesamkörner
75 g
Käse, gerieben

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Nährwerte anzeigen

Energie
1651
kJ
395
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
18
g
9
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
16
g
6
g
Ballaststoffe
4
g
Eiweiß
43
g
Salz
0.7
g
Alle Angaben pro Portion
KOCHDAUER
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Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
45 Minuten
Schritt 1
1 Min
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.
Schritt 2
11 Min
Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen, in Würfel schneiden und in einen großen Bräter oder eine große flache Auflaufform geben. Frühlingszwiebeln waschen, putzen und in Ringe schneiden. Kidneybohnen und Mais abtropfen lassen. Paprikaschoten putzen, waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in kleine Würfel schneiden und mit dem Mais und den Bohnen zum Hähnchenfleisch geben und mischen.
Schritt 3
21 Min
MAGGI Fix für Chili con Carne mit Sahne und Wasser verrühren und über die Fleisch-Gemüse-Mischung geben. Im Backofen 20 Min. garen.
Schritt 4
12 Min
Tortilla-Chips darauf verteilen, mit Sesamkörnern und Käse bestreuen und weitere 10 Min. backen, bis der Käse goldbraun ist.
Scharfes Hähnchen-Chili

Schritt 1 von 4

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Scharfes Hähnchen-Chili

Schritt 2 von 4

Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen, in Würfel schneiden und in einen großen Bräter oder eine große flache Auflaufform geben. Frühlingszwiebeln waschen, putzen und in Ringe schneiden. Kidneybohnen und Mais abtropfen lassen. Paprikaschoten putzen, waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in kleine Würfel schneiden und mit dem Mais und den Bohnen zum Hähnchenfleisch geben und mischen.

Scharfes Hähnchen-Chili

Schritt 3 von 4

MAGGI Fix für Chili con Carne mit Sahne und Wasser verrühren und über die Fleisch-Gemüse-Mischung geben. Im Backofen 20 Min. garen.

Scharfes Hähnchen-Chili

Schritt 4 von 4

Tortilla-Chips darauf verteilen, mit Sesamkörnern und Käse bestreuen und weitere 10 Min. backen, bis der Käse goldbraun ist.

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Kommentare 1

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M Melanie
Uhr

Wo ist die SCHÄRFE?

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

die bring unser Produkt mit. Wenn Du es schärfer magst, noch etwas frischen Chili dazugeben- oder mit Sriracha abschmecken!

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