Proteinquelle Geburtstag Abendessen

Saté-Spieße süßsauer mit Asia-Nudelsalat

Name: Saté-Spieße süßsauer mit Asia-Nudelsalat
Cook time: 30 s
Total time: 30 s
Yield: 4
Cuisine: Asiatische Küche
Ingredients: 180 Gramm Möhren; 80 Gramm Frühlingszwiebeln; 150 Gramm asiatische Eiernudeln; 2 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 1 Teelöffel Sesamöl; 2 Teelöffel Aceto Balsamico; 1/4 Teelöffel Salz; 1/2 Teelöffel Zucker; 300 Gramm Hähnchenbrustfilets; 2 Esslöffel MAGGI Internationale Würzsauce Magic Asia

30 Min

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Anke Maggi Kochstudio Expertin

Ein einfaches Rezept für leckere Hähnchen Saté-Spieße süßsauer. Dazu ein schnell zubereiteter Asia-Nudelsalat mit Möhren und Frühlingszwiebeln.

Veröffentlicht am: 19.02.2024

Zutaten

4 Portionen

180 g

Möhren

80 g

Frühlingszwiebeln

150 g

asiatische Eiernudeln

2 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

1 TL

Sesamöl

2 TL

Aceto Balsamico

0.25 TL

Salz

0.5 TL

Zucker

300 g

Hähnchenbrustfilets

2 EL

MAGGI Internationale Würzsauce Magic Asia

MAGGI Internationale Würzsauce, Magic Asia

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Energie

1300

311

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.5

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

5 Min

Möhren putzen, waschen, schälen und durch den Spiralschneider drehen. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in feine Ringe schneiden.

Schritt 2

5 Min

Asiatische Eiernudeln nach Packungsanweisung zubereiten.

Schritt 3

3 Min

In einer großen Schüssel Nudeln mit Möhren und Frühlingszwiebeln vermengen. 1 EL THOMY Reines Sonnenblumenöl, Sesamöl, Aceto Balsamico, Salz und Zucker zu einem Dressing verrühren und über den Nudelsalat geben. Gut verrühren und einige Minuten durchziehen lassen.

Schritt 4

7 Min

Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und jedes Filet längs in 4 Streifen schneiden. Die Hähnchenstreifen mit Salz und Pfeffer würzen und mit MAGGI Internationale Würzsauce Magic Asia Sauce marinieren und wellenförmig auf Holzspieße auffädeln.

Schritt 5

5 Min

In einer Pfanne 1 EL THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und die Hähnchen-Satée-Spieße darin braten. Zusammen mit dem Asia-Nudelsalat servieren.

Rezept-Tipp

Wer es gerne knusprig mag, bestreut den Salat noch mit gehackten Erdnüssen.

Schritt 1 von 5

Möhren putzen, waschen, schälen und durch den Spiralschneider drehen. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in feine Ringe schneiden.

Schritt 2 von 5

Asiatische Eiernudeln nach Packungsanweisung zubereiten.

Schritt 3 von 5

Schritt 4 von 5

Schritt 5 von 5

In einer Pfanne 1 EL THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und die Hähnchen-Satée-Spieße darin braten. Zusammen mit dem Asia-Nudelsalat servieren.

Rezept-Tipp

Wer es gerne knusprig mag, bestreut den Salat noch mit gehackten Erdnüssen.