Proteinquelle Herbst Abendessen

Rosenkohltopf mit Hackfleisch

Name: Rosenkohltopf mit Hackfleisch
Prep time: 15 s
Cook time: 30 s
Total time: 45 s
Yield: 2
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 300 Gramm Kartoffeln; 250 Gramm Rosenkohl; 2 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 250 Gramm Hackfleisch gemischt; 250 Milliliter Wasser; 1 Beutel MAGGI Fix für Bauern-Topf mit Hackfleisch

45 Min

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Anke Maggi Kochstudio Expertin

Du möchtest deine Familie mit einem herzhaften Gericht verwöhnen? Dann probiere den den leckeren Eintopf mit Hackfleisch, Rosenkohl und Kartoffeln.

Veröffentlicht am: 15.02.2024

Zutaten

2 Portionen

300 g

Kartoffeln

250 g

Rosenkohl

2 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

250 g

Hackfleisch, gemischt

250 ml

Wasser

1 Beutel

MAGGI Fix für Bauern-Topf mit Hackfleisch

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Energie

2525

604

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.3

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

15 Min

Kartoffeln waschen, schälen und in Würfel schneiden. Rosenkohl putzen, waschen und den Strunk kreuzweise einschneiden.

Schritt 2

10 Min

THOMY Reines Sonnenblumenöl in einem Topf heiß werden lassen. Hackfleisch darin anbraten. Wasser zugießen. MAGGI Fix für Bauern-Topf mit Hackfleisch einrühren.

Schritt 3

20 Min

Den Rosenkohl und die Kartoffeln zugeben und zugedeckt bei geringer Wärmezufuhr 20 Min. garen. Dabei gelegentlich umrühren.

Schritt 1 von 3

Kartoffeln waschen, schälen und in Würfel schneiden. Rosenkohl putzen, waschen und den Strunk kreuzweise einschneiden.

Schritt 2 von 3

THOMY Reines Sonnenblumenöl in einem Topf heiß werden lassen. Hackfleisch darin anbraten. Wasser zugießen. MAGGI Fix für Bauern-Topf mit Hackfleisch einrühren.