Rindfleisch-Suppe mit Hackfleisch und Chili

1
20 Min
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Anke Maggi Kochstudio Expertin

Perfekt für die kalte Jahreszeit gibt es diese leckere Rindfleisch-Suppe mit Hackfleisch und Chili. Schnell und einfach zubereitet.

Veröffentlicht am: 05.10.2017

Zutaten

-
3 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 3 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

1 
rote Chilischote(n)
150 g
rote Paprikaschoten
12 g
THOMY Reines Sonnenblumenöl
200 g
Hackfleisch
1 EL
Tomatenmark
750 ml
Wasser
1 Beutel
 etwas
Salz
 etwas
Pfeffer

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Nährwerte anzeigen

Energie
1208
kJ
289
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
16
g
5
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
20
g
3
g
Ballaststoffe
2
g
Eiweiß
17
g
Salz
0.2
g
Alle Angaben pro Portion
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Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
20 Minuten
Schritt 1
2 Min
Chilischote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Streifen schneiden.
Schritt 2
2 Min
Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Würfel schneiden.
Schritt 3
2 Min
In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen.
Schritt 4
4 Min
Hackfleisch darin anbraten. Chilischote und Paprika zugeben und mit anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 5
2 Min
Tomatenmark zugeben und gut unterrühren.
Schritt 6
8 Min
Wasser dazugiessen und zum Kochen bringen. MAGGI Guten Appetit Rindfleisch Suppe einrühren und bei geringer Wärmezufuhr 5 Min. kochen. Dabei gelegentlich umrühren.
Rindfleisch-Suppe mit Hackfleisch und Chili

Schritt 1 von 6

Chilischote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Streifen schneiden.

Rindfleisch-Suppe mit Hackfleisch und Chili

Schritt 2 von 6

Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Würfel schneiden.

Rindfleisch-Suppe mit Hackfleisch und Chili

Schritt 3 von 6

In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen.

Rindfleisch-Suppe mit Hackfleisch und Chili

Schritt 4 von 6

Hackfleisch darin anbraten. Chilischote und Paprika zugeben und mit anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Rindfleisch-Suppe mit Hackfleisch und Chili

Schritt 5 von 6

Tomatenmark zugeben und gut unterrühren.

Rindfleisch-Suppe mit Hackfleisch und Chili

Schritt 6 von 6

Wasser dazugiessen und zum Kochen bringen. MAGGI Guten Appetit Rindfleisch Suppe einrühren und bei geringer Wärmezufuhr 5 Min. kochen. Dabei gelegentlich umrühren.

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