Fleisch Ostern Brunch

Ricotta-Bacon-Apfel-Aufstrich

Name: Ricotta-Bacon-Apfel-Aufstrich
Cuisine: International
Ingredients: 50 Gramm HERTA Bacon Würfel; 125 Gramm roter Apfel; 2 Esslöffel Zitronensaft; 1/2 Bund Schnittlauch; 250 Gramm Ricotta; 50 Gramm Apfelmus; 1 Teelöffel Maggi Würzmischung 1 für gebratenes Fleisch

12 Min

Einfach

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Aylin Maggi Kochstudio Expertin

Köstlicher Brotaufstrich schnell und einfach selbstgemacht! MAGGI zeigt dir wie du den Ricotta-Bacon-Apfel-Aufstrich zubereitest.

Veröffentlicht am: 27.03.2024

Zutaten

6 Portionen

50 g

HERTA Bacon Würfel

125 g

roter Apfel

2 EL

Zitronensaft

0.5 Bund

Schnittlauch

250 g

Ricotta Hiermit geht’s auch

50 g

Apfelmus

1 TL

Maggi Würzmischung 1, für gebratenes Fleisch

Maggi Würzmischung Nr. 1 - Gebratenes Fleisch mit Pfeffer

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Energie

489

117

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Gramm

Eiweiß

Salz

0.2

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

4 Min

Eine Pfanne heiß werden lassen. HERTA Bacon Würfel darin knusprig braten und etwas auskühlen lassen.

Schritt 2

4 Min

Apfel waschen, Kerngehäuse entfernen und dünne Spalten schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln. Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in Röllchen schneiden.

Schritt 3

4 Min

Ricotta mit Apfelmus verrühren, Bacon und Schnittlauch zugeben und mit MAGGI Würzmischung 1 abschmecken. Den Aufstrich mit Apfelspalten anrichten. Der Aufstrich schmeckt besonders gut auf Kürbiskernbrot.

Schritt 1 von 3

Eine Pfanne heiß werden lassen. HERTA Bacon Würfel darin knusprig braten und etwas auskühlen lassen.

Schritt 2 von 3

Apfel waschen, Kerngehäuse entfernen und dünne Spalten schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln. Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in Röllchen schneiden.