Putenwraps mit Erdbeer-Frischkäse

12
18 Min
Einfach
Erschwinglich
Saskia Maggi Kochstudio Expertin

Dieser fruchtige Wrap mit Erdbeeren, Pute und Honig ist an heißen Sommertagen schön erfrischend und genau das Richtige für die nächste Grillparty. Der Wrap eignet sich auch perfekt zum Mitnehmen ins Büro.

Veröffentlicht am: 09.08.2017

Zutaten

-
4 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 4 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

4 Slightly heaped teaspoons
Thymian
1 Slightly heaped teaspoon
Rosmarin
250 g
Erdbeeren
200 g
Frischkäse, 5% Fett absolut
1 TL
Honig
1 TL
Maggi Würzmischung 4 , für knackige Salate
4 
Tortilla(s)
100 g
HERTA Putenbrust mit Honig Hiermit geht’s auch
1 Bund
Brunnenkresse
 etwas
Cayennepfeffer

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Nährwerte anzeigen

Energie
1020
kJ
244
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
6
g
3
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
30
g
8
g
Ballaststoffe
2
g
Eiweiß
16
g
Salz
0.9
g
Alle Angaben pro Portion
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Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
18 Minuten
Schritt 1
1 Min
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.
Schritt 2
6 Min
Thymian und Rosmarin waschen, trocken schütteln, Blätter und Nadeln abzupfen und fein hacken. Erdbeeren waschen, Blütenansatz entfernen, 150 g davon in kleine Würfel, Rest in Scheiben schneiden.
Schritt 3
2 Min
Frischkäse mit Honig und MAGGI Würzmischung 4 verrühren. Erdbeerwürfel, Thymian und Rosmarin unterrühren.
Schritt 4
4 Min
Tortilla-Fladen nach Packungsanweisung aufbacken. Den Frischkäse darauf streichen. Mit HERTA Putenbrust mit Honig belegen und die Erdbeerscheiben darauf verteilen.
Schritt 5
5 Min
Brunnenkresse waschen, trocken schütteln, Blättchen abzupfen und auf den Erdbeeren verteilen. Nach Belieben mit Cayennepfeffer würzen und aufrollen und schräg halbieren.
Putenwraps mit Erdbeer-Frischkäse

Schritt 1 von 5

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Putenwraps mit Erdbeer-Frischkäse

Schritt 2 von 5

Thymian und Rosmarin waschen, trocken schütteln, Blätter und Nadeln abzupfen und fein hacken. Erdbeeren waschen, Blütenansatz entfernen, 150 g davon in kleine Würfel, Rest in Scheiben schneiden.

Putenwraps mit Erdbeer-Frischkäse

Schritt 3 von 5

Frischkäse mit Honig und MAGGI Würzmischung 4 verrühren. Erdbeerwürfel, Thymian und Rosmarin unterrühren.

Putenwraps mit Erdbeer-Frischkäse

Schritt 4 von 5

Tortilla-Fladen nach Packungsanweisung aufbacken. Den Frischkäse darauf streichen. Mit HERTA Putenbrust mit Honig belegen und die Erdbeerscheiben darauf verteilen.

Putenwraps mit Erdbeer-Frischkäse

Schritt 5 von 5

Brunnenkresse waschen, trocken schütteln, Blättchen abzupfen und auf den Erdbeeren verteilen. Nach Belieben mit Cayennepfeffer würzen und aufrollen und schräg halbieren.

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