Pizza mit Birne und Raclettekäse

35
42 Min
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Anke Maggi Kochstudio Expertin

Wenn du deine Freunde mal mit etwas Neuem überraschen willst, ist die Pizza mit Raclettekäse, Birne und Kasseler das ideale Rezept. Die süße Birne harmoniert gut mit dem rauchigen Kassler und dem würzigen Raclettkäse. Ungewöhnlich- aber lecker! Und mit unserer Anleitung gelingt sie ganz easy.

Veröffentlicht am: 18.02.2024

Zutaten

-
4 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 4 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

125 g
Birnen
50 g
rote Zwiebeln
125 g
Kasseler (roh)
200 g
Schmand
1 Beutel
400 g
Pizza-Fertigteig a.d. Kühlregal
150 g
Raclette-Käse

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Nährwerte anzeigen

Energie
2337
kJ
559
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
27
g
14
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
55
g
7
g
Ballaststoffe
1
g
Eiweiß
24
g
Salz
9
g
Alle Angaben pro Portion
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Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
42 Minuten
Schritt 1
1 Min
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.
Damit der Pizzaboden knuspriger wird, sollte das Backblech mit vorgeheizt werden.
Pizza mit Birne und Raclettekäse
Schritt 2
10 Min
Zwiebel schälen, halbieren und in Ringe schneiden. Kasseler in Würfel schneiden. Birnen waschen, in Viertel schneiden, das Kerngehäuse entfernen und in Spalten schneiden. Pizza mit Birne und Raclettekäse
Schritt 3
5 Min
Schmand in eine Schüssel geben und MAGGI Fix für Spaghetti Carbonara einrühren. Pizza mit Birne und Raclettekäse
Schritt 4
5 Min
Pizza-Fertigteig auf einem Backblech entrollen und die Schmandcreme darauf streichen. Mit Birnenspalten, Zwiebel und Kasseler belegen. Pizza mit Birne und Raclettekäse
Schritt 5
21 Min
Raclette-Käse darauf verteilen. Die Pizza im Backofen 15-20 Min. bis zur gewünschten Knusprigkeit backen. Dazu schmeckt ein Feldsalat. Pizza mit Birne und Raclettekäse
Pizza mit Birne und Raclettekäse

Schritt 1 von 5

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Damit der Pizzaboden knuspriger wird, sollte das Backblech mit vorgeheizt werden.
Pizza mit Birne und Raclettekäse

Schritt 2 von 5

Zwiebel schälen, halbieren und in Ringe schneiden. Kasseler in Würfel schneiden. Birnen waschen, in Viertel schneiden, das Kerngehäuse entfernen und in Spalten schneiden.

Pizza mit Birne und Raclettekäse

Schritt 3 von 5

Schmand in eine Schüssel geben und MAGGI Fix für Spaghetti Carbonara einrühren.

Pizza mit Birne und Raclettekäse

Schritt 4 von 5

Pizza-Fertigteig auf einem Backblech entrollen und die Schmandcreme darauf streichen. Mit Birnenspalten, Zwiebel und Kasseler belegen.

Pizza mit Birne und Raclettekäse

Schritt 5 von 5

Raclette-Käse darauf verteilen. Die Pizza im Backofen 15-20 Min. bis zur gewünschten Knusprigkeit backen. Dazu schmeckt ein Feldsalat.

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H Heinz
Uhr

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Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Danke!

L Lara
Uhr

Meine Tochter hat die Pizza letzte Woche zubereitet. Wir waren erst etwas skeptisch, aber sie war sehr lecker. Wird auf jeden Fall wiederholt. :)

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Freut uns, das klingt super!

I Inge
Uhr

ganz toll

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

danke für dein Lob, Inge!

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