Pak Choi Beef Teriyaki

82
11 Min
Einfach
Erschwinglich
Lara Maggi Kochstudio Expertin

Du liebst die asiatische Küche? Besonders Teriyaki Gerichte? Gute Nachricht! Wir haben ein super einfaches und schnelles Gericht für dich. Probiere unser Pak Choi Beef Teriyaki mit Frühlingszwiebeln und Paprika. Guten Appetit!

Veröffentlicht am: 22.05.2019

Zutaten

-
4 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 4 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

500 g
Rindfleisch
300 g
rote Paprikaschoten
300 g
Baby Pak Choi
140 g
Frühlingszwiebeln
1 Glas
2 EL
THOMY Reines Rapsöl

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Nährwerte anzeigen

Energie
1622
kJ
388
kcal
davon gesättigte Fettsäuren
5
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
21
g
9
g
Ballaststoffe
4
g
Eiweiß
34
g
Alle Angaben pro Portion
KOCHDAUER
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Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
11 Minuten
Schritt 1
3 Min
Rindfleisch waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Paprikaschote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Streifen schneiden. Baby Pak Choi putzen, waschen, den Strunk entfernen, halbieren und in breite Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und schräg in Ringe schneiden.
Schritt 2
5 Min
In einer beschichteten Pfanne Öl heiß werden lassen. Rindfleisch darin ca. 2-3 Min. braten. Paprika, Baby Pak Choi und Frühlingszwiebeln dazugeben und bei mittlerer Wärmezufuhr ca. 3 Min. braten.
Schritt 3
3 Min
Sauce zugeben und ca. 3 Min. bei mittlerer Wärmezufuhr heiß werden lassen. Dazu passt Basmatireis.
Pak Choi Beef Teriyaki

Schritt 1 von 3

Rindfleisch waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Paprikaschote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Streifen schneiden. Baby Pak Choi putzen, waschen, den Strunk entfernen, halbieren und in breite Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und schräg in Ringe schneiden.

Pak Choi Beef Teriyaki

Schritt 2 von 3

In einer beschichteten Pfanne Öl heiß werden lassen. Rindfleisch darin ca. 2-3 Min. braten. Paprika, Baby Pak Choi und Frühlingszwiebeln dazugeben und bei mittlerer Wärmezufuhr ca. 3 Min. braten.

Pak Choi Beef Teriyaki

Schritt 3 von 3

Sauce zugeben und ca. 3 Min. bei mittlerer Wärmezufuhr heiß werden lassen. Dazu passt Basmatireis.

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Kommentare 32

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M Mechtild
Uhr

sehr gut, ganz nach meinem Geschmack.

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Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

das freut uns!

A Angie
Uhr

Den Geschmack der Würzpaste finde ich eigentlich sehr gut, jedoch ist es, wie die meisten convenience foods, total übersalzen, jedenfalls für die Menge an Zutaten, für die es gedacht ist. Ich kann sämtliche Gerichte fast auf das Doppelte strecken, bei einem Tütchen. Bei einer größeren Familie jedoch auch wiederum ein Vorteil ;-)

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

wie du dosierst, bestimmst du selbst, unsere Zubereitungsanweisung ist nur unsere Empfehlung. Danke fürs Feedback und viele Grüße, Anke

K Kim
Uhr

Mega lecker

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Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

danke, Kim!

P Petra Müller
Uhr

Super lecker!

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Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Danke!

B Bianca
Uhr

Vermisste die Packung vom Wochenmarkt, hatte die Würzpaste jetzt ausprobiert und muss sagen: Es schmeckt zwar auch gut, aber nicht so wie die Paste vom Wochenmarkt damals. Schade, aber für ab und zu mal ganz ok :)

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Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Hallo Bianca, das Produkt vom Wochenmarkt gibt es nicht mehr- dieses ist aber recht ähnlich. Lass es Dir auch weiterhin gut schmecken! Viele Grüße, Anke

J Jasmin
Uhr

Schmeckt uns leider ÜBERHAUPT NICHT diese Food Travel Style Paste. Einmal gekauft und probiert da wir die alte Pak Choi Beef Teriyaki so vermissen, aber es hat jeder probiert und von 4 Menschen hier hat es KEINEM geschmeckt. Wir bedauern es sehr dass dies aus dem Sortiment genommen wurden und würden uns SEHR freuen, wenn sich da wieder ändern würde!

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Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Hallo Jasmin, euren Hilferuf geben wir gerne weiter. Und drücken die Daumen. Danke für die ehrlichen Worte!

B Bianca
Uhr

Ich finde Ihr solltet die Kommentaren hier ernst nehmen, und speziell dieses Produkt wieder auf die "frühere" Pak Choi Beef Teriyaki Würzpaste umswitchen. Wenn die meisten Kommentare sagen, das die neue Paste NICHT (auch nicht ähnlich) wie die alte schmeckt, wird da schon was wahres dran sein. Auch ich bin der Meinung, dass die ursprüngliche Pak Choi Beef Teriyaki Würzpaste 1000 mal leckerer war als die aktuelle Teriyaki Style. Ich hätte mich sozusagen reinlegen können. Die neue haben wir einmal probiert und danach nie wieder gekauft.

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Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

das ist schade. Auch wir degustieren das Produkt immer wieder- es schmeckt sehr ähnlich. Dennoch gebe ich die Info gerne weiter an die Kollegen aus dem Brand Management. Viele Grüße, Anke

T Thomas
Uhr

Bitte wieder ins Sortiment bringen. Hat der gesamten Familie über alle Altersklassen geschmeckt. Das neue schmeckt uns nicht so gut und kommt daher nicht mehr in den Einkaufswagen. Mag sein, dass es im Labor ähnlich schmeckt. Ich kann nur vom Esstisch berichten ;)

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Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Hallo Thomas, auch wir verkosten nicht "im Labor", sondern in unseren Küchen! Deine Bitte gebe ich gerne an die Kollegen im Brand Management weiter. Viele Grüße, Anke

G Gerdi
Uhr

Warum habt ihr die alten würzpasten aus dem Programm genommen. Die waren viel besser

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Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Hallo Gerdi, wir haben unser Konzept verändert, die Pasten solten aber sehr ähnlich schmecken. Viele Grüße, Anke

J Jacqueline
Uhr

Leider schmeckt das neue überhaupt nicht Bitte bringt das alte wieder ins Sortiment.....

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Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Hallo Jacqueline, es gibt so gut wie keinen geschmacklichen Unterschied.... aber ich gebe deinen Wunsch gerne weiter!

M Marina
Uhr

Das alte Pak Choi beef teriyaki vom Wochenmarkt war einfach der Hammer. Das neue schmeckt uns leider gar nicht. Bitte unbedingt wieder das alte ins Sortiment nehmen.

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Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Hallo Marina, ich gebe den Wunsch gerne weiter. Wir finden aber, die Produkte sind geschmacklich sehr nah beeinander.

Y Yasmin
Uhr

Das ist sehr schade das es das nicht mehr gibt, denn es war sehr lecker, das neue war nicht so meins .

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Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Danke fürs feedback, Yasmin- gebe ich gerne weiter.

C Claus PLEINER
Uhr

Ab wann kann man die Würzpaste denn Wider kaufen?

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Hallo Claus, das Produkt gibt es so nicht mehr. Wir empfehlen stattdessen unser neues Produkt Maggi Food Travel Teriyaki Style. Das ist sehr ähnlich und wird dir hoffentlich ebensogut schmecken. Viele Grüße, Anke

P Praveena
Uhr

Sehr sehr lecker eines der besten Rezept von Maggi vielen dank?

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Das freut uns sehr zu hören! Danke!

S Stefan Hinrich
Uhr

War immer sehr lecker! Leider nicjt mehr in meinem Supermarkt zu finden. :-( Bitte unbedingt wieder in Sortiment aufnehmen wenn ihr das aus dem Sortiment genommen haben solltet! Leider auf den Post vom 29.04. noch nicht geantwortet. Ist dieses Produkt wiedererwartend eingestellt?

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Hallo Stefan, bitte entschuldige, dass wir erst jetzt antworten. Die Seite ist noch ganz neu.... das Produkt wird es in ganz ähnlicher Form weiterhin geben. Es heißt dann nicht mehr "Wochenmarkt" sondern "Food Travel", du findest es in neuer Packung schon bald in deinem Markt. Weiterhin guten Appetit und viele Grüße, Anke

K Kathrin Nimz
Uhr

Hallo zusammen, ich finde leider die Gewürzpaste Ideen vom Wochenmarkt für Pak Choi Beef Teriyaki in keinem Supermarkt mehr, gibt es sie nicht mehr? Warum? Alternative? Danke für eine Antwort!

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Hallo Kathrin, nimm einfach stattdessen unser neues Produkt MAGGI Food Travel Würzpaste Teriyaki Style. Viele Grüße, Anke

N Nicole
Uhr

Habe gestern dieses Rezept nach gekocht und es war super lecker gewesen.Das mache ich noch mal !!Hier ein Tipp von mir: Ich hatte noch 1 Möhre und ca. 50 g Zuckerschoten mit rein getan und das passt sehr gut.Probiert das einfach mal aus

M Marion
Uhr

Tolle Würzpaste!Ich bin überhaupt kein Maggi-Fan, aber DAS ist wirklich ultralecker!Ich habe dazu Glasnudeln gereicht: der Burner schlechthin!Das gibt es definitiv jetzt öfter :-)

MKS Expert
Uhr
Expert

Hallo Marion, vielen Dank für deinen netten Kommentar. Ich bin auch ein großer Glasnudel-Fan und probiere das gerne auch mal aus :-). Viele Grüße, Isabella

P Pepperflower
Uhr

Super lecker und so einfach in der Zubereitung. Ich benutze selten Fix-Produkte oder Fertigmischungen, aber eure "MAGGI Ideen vom Wochenmarkt" haben mich richtig überzeut, gerade das Pak Choi Beef Teriyaki hat es mir echt angetan (=

MKS Expert
Uhr
Expert

Hallo Pepperflower, das freut uns sehr. Danke!&Das Pak Choi Beef Teriyaki ist auch mein absoluter Liebling und ich habe es schon in verschiedenen Abwandlungen zubereitet :-). Viele Grüße, Isabella

C Claudia
Uhr

Es schmeckt Wunderbar. Bin voll begeistert. ??

MKS Expert
Uhr
Expert

Hallo Claudia, das freut uns zu hören! Lieben Gruß, Anke

M MariaMazurek
Uhr

Mit Lachs hört sich sehr gut an probiere ich mal aus.Im Übrigen man kann auch gut Spitzkohl nehmen das habe ich gemacht mega lecker

MKS Expert
Uhr
Expert

Ohja, Spitzkohl ist auch sehr lecker und mal eine tolle Abwechslung :-) Danke dir. Viele Grüße

M MariaMazurek
Uhr

Einfach super lecker gab es heute bei uns und das wird es jetzt öfter geben

MKS Expert
Uhr
Expert

Danke für deine liebe Rückmeldung Maria. Wir haben auch noch einige Abwandlungen für das Rezept z.B. mit Reisnudeln oder Lachs :-). Viel Spaß beim Ausprobieren. Viele Grüße, Isabella

I Ina2309
Uhr

Hallo. Wieso findet man in keinem Supermarkt mehr die Kochpaste „pak choi beef“ hat dies einen Grund? Mit freundlichen Grüßen

MKS Expert
Uhr
Expert

Hallo Ina2309, deine Anfrage leite ich gerne an unseren Verbraucherservice weiter. Die Kollegen werden sich schnellstmöglich bei dir melden. Viele Grüße, Anke

H Harald70
Uhr

Warum ist bei keinen Wochenmarkt Ideen Soße dabei

MKS Expert
Uhr
Expert

Hallo Harald 70, beim Kochen mit diesem Produkt ergibt sich aus der Würzpaste und den frischen Zutaten eine lecker-würzige Sauce. Lieben Gruß, Anke

D Didu1976
Uhr

Könnte man auch asiatische Nudeln dazu essen?

MKS Expert
Uhr
Expert

Hallo Didu, ja klar. Asiatische Nudeln passen auch super dazu. Liebe Grüße, Isabella

T TinaSch
Uhr

Super Leckeres Rezept und mit der Würzpaste ganz einfach zuzubereiten

MKS Expert
Uhr
Expert

Hallo TinaSch, es freut uns sehr, dass es dir geschmeckt hat. Ich wandle es auch gerne ab und probiere immer wieder neue Zutaten aus :-). Liebe Grüße und eine schöne Weihnachtszeit, Isabella.

S Stella
Uhr

Gibt es dafür auch ein vegetarisches Rezept?

MKS Expert
Uhr
Expert

Hallo Stella, ja, das gibt es. Probiere doch einmal dieses hier aus.https://www.maggi.de/suchergebnisseite?k=Pak%20Choi%20Tofu%20Teriyaki&Liebe Gruß, Anke

C Christer
Uhr

Teryaki mit Pak choi . Ich habe Fleisch vom falschen Filet verwendet. Sehr gut. Die Pfanne 2 Min zu erhitzen mit Induktion war zu viel. Habe abgelöscht mit ein wenig Wasser. Hat sehr gut geschmeckt.

MKS Expert
Uhr
Expert

Hallo Christer, freut mich, daß es so gut geschmeckt hat! Es klappt auch ohne das Vorheizen der Pfanne super. Lieben Gruß, Anke

B BerndKc
Uhr

Danke für die Rezeptempfehlung.Mir war das verwendete Rindfleisch zu hart, deshalb werde ich nächstens Rindergehaktes verwenden., klappt bestimmt auch. Ich denke das Essen schmeckt auch mit Puten- oder Hähnchenfleisch.Die Soße kann man auch mir Sojasoße "verlängern". Ansonsten war das Essen sehr lecker.

MKS Expert
Uhr
Expert

Hallo BerndKc, danke für dein Feedback. Du kannst mit unserem Pak Choi Beef Teriyaki auch ganz kreativ werden und anderes Fleisch, verschiedenes Gemüse oder Tofu verwenden. Viel Spaß beim Ausprobieren und liebe Grüße. Isabella

d didu1976
Uhr

hallo,super wäre noch wenn immer beim fleisch dabei stehen würde...welches rindfleisch....hüfte, bug, schulter etc.grüsse

MKS Expert
Uhr
Expert

Hallo Didu, danke für deinen Hinweis. Für die Zubereitung empfehlen wir Rinderhüfte, du kannst aber auch andere Sorten verwenden, die sich zum kurzbraten eignen :-). Liebe Grüße, Isabella.

M Melanie
Uhr

Ich habe Pak Choi Beef Teriyaki ausprobiert, super lecker.... ich habe das mit Rinderminutensteaks gemacht. Ich bin total begeistert.

MKS Expert
Uhr
Expert

Hallo Melanie, freut uns sehr, daß es dir gut geschmeckt hat! Kennst du auch schon die anderen leckeren Sorten? Lieben Gruß, Anke

D David001
Uhr

Wie sieht es denn mit den kcal-Angaben auf der Packung aus? - Ich bräuchte die Angaben bzgl. kcal und Fettgehalt auf die reine Paste, nicht auf das fertige Produkt (mit Fleisch, Gemüse, etc.).Gibt es dazu eine Tabelle, oder habe ich lediglich die Angaben auf dem Etikett missverstanden? LG David

MKS Expert
Uhr
Expert

Hallo David001, auf der Packung stehen die Angaben für 100 ml Produkt, die kannst du einfach auf die Inhaltsmenge von 87 ml umrechnen. Die Werte in Klammern stehen für das zubereitete Gericht. Hilft dir das weiter? Viele Grüße, Anke

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