Ofen-Ravioli »Bolognese«

16
45 Min
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Anke Maggi Kochstudio Expertin

Du suchst ein Rezept für eine richtig deftige Bolognese mit einem kräftigeren Nudelgeschmack als dem von Spaghetti- und knusprig soll es auch sein? Dann nimm das hier und du wirst entzückt sein.

Veröffentlicht am: 17.02.2024

Zutaten

-
2 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 2 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

250 g
Ravioli a.d. Kühlregal Hiermit geht’s auch
100 g
Cocktailtomaten
12 g
THOMY Reines Sonnenblumenöl
200 g
Hackfleisch, gemischt
250 ml
Wasser
50 ml
Schlagsahne
1 Beutel
125 g
Mozzarella

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Nährwerte anzeigen

Energie
3311
kJ
792
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
53
g
26
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
39
g
16
g
Ballaststoffe
4
g
Eiweiß
39
g
Salz
1.2
g
Alle Angaben pro Portion
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Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
45 Minuten
Schritt 1
1 Min
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.
Schritt 2
1 Min
Ravioli ungekocht in einer Auflaufform verteilen.
Schritt 3
2 Min
Cocktailtomaten waschen, halbieren und auf die Ravioli geben.
Schritt 4
8 Min
In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und Hackfleisch darin anbraten. Wasser und Sahne zugießen, MAGGI Fix für Ofen-Makkaroni mit Frischkäse einrühren und zum Kochen bringen. Sauce so über die Ravioli gießen, dass alle Ravioli ganz mit Sauce bedeckt sind.
Schritt 5
33 Min
Mozzarella in Scheiben schneiden und auf dem Auflauf verteilen. Im Backofen ca. 30 Min. backen.
Ofen-Ravioli »Bolognese«

Schritt 1 von 5

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Ofen-Ravioli »Bolognese«

Schritt 2 von 5

Ravioli ungekocht in einer Auflaufform verteilen.

Ofen-Ravioli »Bolognese«

Schritt 3 von 5

Cocktailtomaten waschen, halbieren und auf die Ravioli geben.

Ofen-Ravioli »Bolognese«

Schritt 4 von 5

In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und Hackfleisch darin anbraten. Wasser und Sahne zugießen, MAGGI Fix für Ofen-Makkaroni mit Frischkäse einrühren und zum Kochen bringen. Sauce so über die Ravioli gießen, dass alle Ravioli ganz mit Sauce bedeckt sind.

Ofen-Ravioli »Bolognese«

Schritt 5 von 5

Mozzarella in Scheiben schneiden und auf dem Auflauf verteilen. Im Backofen ca. 30 Min. backen.

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