Fisch Frühling Mediterrane Küche

Nudel-Thunfisch-Gratin

Name: Nudel-Thunfisch-Gratin
Prep time: 7 s
Cook time: 6 s
Total time: 44 s
Yield: 3
Cuisine: Mediterrane Küche
Ingredients: 125 Gramm Farfalle; 2 Teelöffel Kapern; 185 Gramm Thunfisch a.d. Dose naturell; 200 Gramm Zucchini; 400 Milliliter Wasser; 100 Milliliter Schlagsahne; 1 Beutel MAGGI Fix für Nudel Schinken Gratin; 40 Gramm Tomaten getrocknet in Öl; 50 Gramm Parmesan frisch gehobelt; 100 Gramm Mascarpone

44 Min

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Saskia Maggi Kochstudio Expertin

Lecker! Das Nudel-Thunfisch-Gratin ist ein herzhaft überbackenes Gericht mit Zucchini, Kapern und einer milden Sauce. MAGGI erklärt dir, wie das Rezept gelingt.

Veröffentlicht am: 27.04.2018

Zutaten

3 Portionen

125 g

Farfalle

2 TL

Kapern

185 g

Thunfisch a.d. Dose, naturell

200 g

Zucchini

400 ml

Wasser

100 ml

Schlagsahne

1 Beutel

MAGGI Fix für Nudel Schinken Gratin

MAGGI Fix für Nudel-Schinken Gratin

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40 g

Tomaten, getrocknet in Öl

50 g

Parmesan, frisch gehobelt

100 g

Mascarpone

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Energie

2684

642

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

1.9

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

2 Min

Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze (150°C Umluft) vorheizen. Farfalle ungekocht in eine Auflaufform geben. Kapern darüber streuen.

Schritt 2

5 Min

Thunfisch mit einer Gabel zerpflücken und auf den Nudeln verteilen. Zucchini putzen, waschen, in Streifen schneiden und ebenfalls über den Nudeln verteilen.

Schritt 3

6 Min

Wasser und Sahne heiß werden lassen. MAGGI Fix für Nudel Schinken Gratin einrühren und zum Kochen bringen und 1 Min. kochen lassen. Tomaten, getrocknet in Öl in Streifen schneiden und in die Soße geben. Parmesan unterrühren.

Schritt 4

31 Min

Sauce über die Nudeln geben. Mascarpone als Tupfen über die Sauce geben und alles im Backofen ca. 30 Min. überbacken.

Schritt 1 von 4

Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze (150°C Umluft) vorheizen. Farfalle ungekocht in eine Auflaufform geben. Kapern darüber streuen.

Schritt 2 von 4

Thunfisch mit einer Gabel zerpflücken und auf den Nudeln verteilen. Zucchini putzen, waschen, in Streifen schneiden und ebenfalls über den Nudeln verteilen.