35
von 100
Vervollständige dein Gericht
Mehr erfahren
Beilage
Vorspeise
Dessert
Meine Auswahl
Nudel-Gratin mit Würstchen
Online bestellen
Melanie
Maggi Kochstudio Expertin
Nudelauflauf mit Würstchen? Es gibt nichts Besseres! Mais und Wiener pimpen dieses Gericht super auf. Geschmacklich? So gut, dass dir die Worte fehlen. Probiere unser schnelles Würstchenrezept aus und überzeuge dich selbst.
Veröffentlicht am: 19.11.2018
125 g
Penne Rigate
150 g
Mais a.d. Dose
200 g
Wiener Würstchen
400 ml
Wasser
100 ml
Schlagsahne
1 Beutel
MAGGI Fix für Nudel Schinken Gratin
50 g
Käse, gerieben
Zubereitung
43 Minuten
Schritt 1
2 Min
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen. In eine flache Auflaufform Penne Rigate (ungekocht) geben.
Schritt 2
4 Min
Maiskörner abtropfen lassen. Wiener Würstchen klein schneiden und zusammen mit den Maiskörnern über den Nudeln verteilen.
Schritt 3
6 Min
In einem Topf Wasser mit Sahne erwärmen. MAGGI Fix für Nudel Schinken Gratin einrühren, zum Kochen bringen, dabei gelegentlich umrühren. Herd abschalten und Sauce 1 Min. kochen. Sauce über das Gratin gießen, so dass die Nudeln gut bedeckt sind.
Schritt 4
31 Min
Mit Käse bestreuen. Das Gratin auf den Backofenrost stellen (mittlere Einschubleiste) und ca. 30 Min. backen.
Rezept als PDF
HerunterladenTipps & Alternativen für dein Nudel-Gratin mit Würstchen
Du hast dich für unseren beliebten Nudel-Auflauf mit Würstchen entschieden? Super Wahl! Mit ein paar einfachen Tricks kannst du das Rezept noch verfeinern und ganz nach deinem Geschmack anpassen.
Tipps für das Nudel-Gratin mit Würstchen
• Andere Zutaten: Wie wäre es mit einer mediterranen Note? Füge getrocknete Tomaten, Oliven und etwas Feta-Käse hinzu. Oder magst du es lieber deftig? Dann probiere es mit geräuchertem Speck und Zwiebeln.
• Würstchen-Tausch: Statt Wiener kannst du auch andere Würstchen für deinen Auflauf nutzen. Probiere es doch mal mit Käsewiener für ein besonderes Aroma oder mit Bockwurst für eine herzhafte Note.
• Schnelles Rezept mit Würstchen: Für eine extra schnelle Variante kannst du vorgekochte Nudeln verwenden.
• Die perfekte Soße: Verfeinere die Soße mit Schmand oder Crème fraîche für eine noch cremigere Konsistenz.
• Knusprig überbacken: Für eine besonders knusprige Kruste bestreue das Gericht vor dem Backen mit Semmelbröseln, Paniermehl oder Panko. Wenn dir das noch nicht reicht, kannst du das Topping mit geschmolzener Butter vermischen.
Passende Beilagen und Alternativen
Dir fehlt noch die Beilage zum Nudel-Gratin? Versuchs doch mal hiermit:
• Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
Du suchst nach Alternativen Würstchen-Rezepten? Was wäre hiermit:
• Bunter Reis-Auflauf mit Würstchen
• Palatschinken-Auflauf mit Wiener-Würstchen
Kommentare 4